Рецепт Салат с авокадо и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и индейкой

Авокадо 30 г
Айсберг (салат кочанный) 15 г
Редис 15 г
Зелёный салат 20 г
Огурец парниковый 30 г
Петрушка свежая 5 г
Индейка, отварная, по 2-6 100 г
Лук репчатый 20 г
Морковь 20 г
Брокколи, цветы, сырая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.1% 835 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12.5% 609 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.6% 2963 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.8 мкг 900 мкг 17.4% 13.3% 574 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.839 мкг ~
бета Каротин 0.968 мг 5 мг 19.4% 14.8% 517 г
Лютеин + Зеаксантин 208.141 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4% 1935 г
Витамин В4, холин 3.25 мг 500 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.6% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 19.392 мкг 400 мкг 4.8% 3.7% 2063 г
Витамин C, аскорбиновая 21.51 мг 90 мг 23.9% 18.2% 418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 2% 3817 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22422 г
Витамин К, филлохинон 43.5 мкг 120 мкг 36.3% 27.7% 276 г
Витамин РР, НЭ 4.5201 мг 20 мг 22.6% 17.2% 442 г
Ниацин 2.084 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.08 мг 2500 мг 8.3% 6.3% 1207 г
Кальций, Ca 41.26 мг 1000 мг 4.1% 3.1% 2424 г
Кремний, Si 11.744 мг 30 мг 39.1% 29.8% 255 г
Магний, Mg 23.73 мг 400 мг 5.9% 4.5% 1686 г
Натрий, Na 102.44 мг 1300 мг 7.9% 6% 1269 г
Сера, S 13.57 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7369 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 8.9% 855 г
Хлор, Cl 13.58 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.3 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 16.42 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 4.3% 1800 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14151 г
Кобальт, Co 0.804 мкг 10 мкг 8% 6.1% 1244 г
Литий, Li 2.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.1128 мг 2 мг 5.6% 4.3% 1773 г
Медь, Cu 49.06 мкг 1000 мкг 4.9% 3.7% 2038 г
Молибден, Mo 2.373 мкг 70 мкг 3.4% 2.6% 2950 г
Никель, Ni 2.939 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 0.889 мкг 55 мкг 1.6% 1.2% 6187 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 11.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36166 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4132 г
Цинк, Zn 0.2985 мг 12 мг 2.5% 1.9% 4020 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.317 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.623 мг ~
бета Ситостерол 1.652 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.806 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и индейкой составляет 131,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.2 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И ИНДЕЙКОЙ

Салат с авокадо и индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином C - 23,9 %, витамином K - 36,3 %, витамином PP - 22,6 %, кремнием - 39,1 %, фосфором - 11,7 %

Чем полезен Салат с авокадо и индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и индейкой, калорийность 131,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы