Рецепт Сырники гсд 16.07.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники гсд 16.07.24

творог 5% 351 г
Миндальная Мука [Evolution Food] 60 г
Топлёное Масло [Гиагинский Молзавод] 25 г
Яичный желток куриный (Жарка) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники гсд 16.07.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.5 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 8.9% 390 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 13.2% 262 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.6% 5615 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4629 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.4 мкг 900 мкг 11.5% 4% 870 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 4.9% 703 г
Витамин В4, холин 67.51 мг 500 мг 13.5% 4.7% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 2.5% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.99 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20101 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 1.8% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 2.2% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 0.6% 5814 г
Витамин Н, биотин 4.975 мкг 50 мкг 10% 3.5% 1005 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8297 мг 20 мг 19.1% 6.6% 522 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.24 мг 2500 мг 4.4% 1.5% 2247 г
Кальций, Ca 158.18 мг 1000 мг 15.8% 5.5% 632 г
Магний, Mg 21.82 мг 400 мг 5.5% 1.9% 1833 г
Натрий, Na 41.06 мг 1300 мг 3.2% 1.1% 3166 г
Сера, S 15.1 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6623 г
Фосфор, P 244.1 мг 800 мг 30.5% 10.5% 328 г
Хлор, Cl 12.97 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17733 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 1.8% 1891 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Кобальт, Co 2.043 мкг 10 мкг 20.4% 7% 489 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Медь, Cu 12.35 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8097 г
Молибден, Mo 1.066 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6567 г
Селен, Se 4.676 мкг 55 мкг 8.5% 2.9% 1176 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Цинк, Zn 0.2763 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4343 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.336 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.402 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.99 г min 16.8 г 5.9% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.1%

Энергетическая ценность Сырники гсд 16.07.24 составляет 289,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.5 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 21.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ГСД 16.07.24

Сырники гсд 16.07.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 13,5 %, витамином PP - 19,1 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 30,5 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Сырники гсд 16.07.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники гсд 16.07.24, калорийность 289,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники гсд 16.07.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты