Рецепт Рыбная запеканка 15.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбная запеканка 15.07

Фарш из Трески [Петровская Бухта ] 900 г
Яйцо куриное 305 г
Лук репчатый 285 г
Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья] 178 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбная запеканка 15.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 19.5% 472 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.8% 1600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.1% 2967 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.6 мкг 900 мкг 6.3% 5.8% 1590 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.2% 1800 г
Витамин В4, холин 56.01 мг 500 мг 11.2% 10.3% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 5.6% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.368 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 11876 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 3.5% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 4.4% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8671 г
Витамин Н, биотин 4.584 мкг 50 мкг 9.2% 8.5% 1091 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8961 мг 20 мг 4.5% 4.1% 2232 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.05 мг 2500 мг 2.7% 2.5% 3729 г
Кальций, Ca 18.94 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5280 г
Кремний, Si 1.027 мг 30 мг 3.4% 3.1% 2921 г
Магний, Mg 5.57 мг 400 мг 1.4% 1.3% 7181 г
Натрий, Na 30.07 мг 1300 мг 2.3% 2.1% 4323 г
Сера, S 51.8 мг 1000 мг 5.2% 4.8% 1931 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 6.3% 1481 г
Хлор, Cl 39.18 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 3.7% 2525 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 3% 3000 г
Кобальт, Co 3.229 мкг 10 мкг 32.3% 29.7% 310 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Медь, Cu 35.85 мкг 1000 мкг 3.6% 3.3% 2789 г
Молибден, Mo 1.398 мкг 70 мкг 2% 1.8% 5007 г
Никель, Ni 0.671 мкг ~
Рубидий, Rb 97.1 мкг ~
Селен, Se 6.841 мкг 55 мкг 12.4% 11.4% 804 г
Фтор, F 18.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21834 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3521 г
Цинк, Zn 0.4185 мг 12 мг 3.5% 3.2% 2867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.392 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.662 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.083 г min 16.8 г 6.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.891 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Рыбная запеканка 15.07 составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.6 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА 15.07

Рыбная запеканка 15.07 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, кобальтом - 32,3 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Рыбная запеканка 15.07

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбная запеканка 15.07, калорийность 108,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбная запеканка 15.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты