Рецепт Салат 13.07.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 13.07.24

Помидор (томат), парниковый 1030 г
Лук красный репчатый 88 г
Лук зеленый (перо) 28 г
Салат зеленый листовой 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 13.07.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.3 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10331 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.7% 9500 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 11% 5475 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 21.5% 2857 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 25.8% 2370 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.6 мкг 900 мкг 11.3% 69.3% 886 г
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 55.8% 1101 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 16.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 11.7% 5143 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 1.8% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 2.5% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 49.1% 1258 г
Витамин В9, фолаты 4.674 мкг 400 мкг 1.2% 7.4% 8558 г
Витамин В12, кобаламин 0.839 мкг 3 мкг 28% 171.8% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 19.29 мг 90 мг 21.4% 131.3% 467 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 4.3% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 1.8% 30120 г
Витамин К, филлохинон 25.6 мкг 120 мкг 21.3% 130.7% 469 г
Витамин РР, НЭ 0.5468 мг 20 мг 2.7% 16.6% 3658 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.61 мг 2500 мг 9.6% 58.9% 1039 г
Кальций, Ca 18.52 мг 1000 мг 1.9% 11.7% 5400 г
Кремний, Si 5.024 мг 30 мг 16.7% 102.5% 597 г
Магний, Mg 5.54 мг 400 мг 1.4% 8.6% 7220 г
Натрий, Na 13.59 мг 1300 мг 1% 6.1% 9566 г
Сера, S 11.78 мг 1000 мг 1.2% 7.4% 8489 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 28.8% 2122 г
Хлор, Cl 50.29 мг 2300 мг 2.2% 13.5% 4573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.7 мкг ~
Бор, B 99.1 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 26.4% 2341 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 11% 5639 г
Кобальт, Co 5.53 мкг 10 мкг 55.3% 339.3% 181 г
Литий, Li 23.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.1668 мг 2 мг 8.3% 50.9% 1199 г
Медь, Cu 110.72 мкг 1000 мкг 11.1% 68.1% 903 г
Молибден, Mo 6.176 мкг 70 мкг 8.8% 54% 1133 г
Никель, Ni 10.695 мкг ~
Рубидий, Rb 135.4 мкг ~
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 4.3% 14031 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 23.32 мкг 4000 мкг 0.6% 3.7% 17153 г
Хром, Cr 4.64 мкг 50 мкг 9.3% 57.1% 1078 г
Цинк, Zn 0.2735 мг 12 мг 2.3% 14.1% 4388 г
Цирконий, Zr 3.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат 13.07.24 составляет 16,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 13.07.24

Салат 13.07.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B12 - 28 %, витамином C - 21,4 %, витамином K - 21,3 %, кремнием - 16,7 %, кобальтом - 55,3 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Салат 13.07.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 13.07.24, калорийность 16,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 13.07.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги