Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Запекание) 500 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Морковь (Запекание) 100 г
Вода 200 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 250 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Креветка приготовленная 100 г
Авокадо 200 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Чеснок 10 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.4% 2111 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 11.1% 1217 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.6% 5214 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 15.6% 870 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228.1 мкг 900 мкг 25.3% 34.2% 395 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 3.428 мкг ~
бета Каротин 1.313 мг 5 мг 26.3% 35.6% 381 г
бета Криптоксантин 3.997 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.602 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.9% 2813 г
Витамин В4, холин 10.11 мг 500 мг 2% 2.7% 4946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 11% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 16.95 мкг 400 мкг 4.2% 5.7% 2360 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 3.2% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 7.4% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 5% 2727 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.546 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.866 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5774 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5.8% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.853 мг 20 мг 4.3% 5.8% 2345 г
Ниацин 0.306 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.94 мг 2500 мг 9.3% 12.6% 1073 г
Кальций, Ca 39.58 мг 1000 мг 4% 5.4% 2527 г
Кремний, Si 11.899 мг 30 мг 39.7% 53.7% 252 г
Магний, Mg 26.09 мг 400 мг 6.5% 8.8% 1533 г
Натрий, Na 20.44 мг 1300 мг 1.6% 2.2% 6360 г
Сера, S 39.09 мг 1000 мг 3.9% 5.3% 2558 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 13% 1046 г
Хлор, Cl 30.47 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 34.57 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 4.1% 3285 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 2.3% 5837 г
Кобальт, Co 1.461 мкг 10 мкг 14.6% 19.8% 684 г
Литий, Li 2.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.1518 мг 2 мг 7.6% 10.3% 1318 г
Медь, Cu 156.28 мкг 1000 мкг 15.6% 21.1% 640 г
Молибден, Mo 4.57 мкг 70 мкг 6.5% 8.8% 1532 г
Никель, Ni 3.133 мкг ~
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Рубидий, Rb 80.3 мкг ~
Селен, Se 0.54 мкг 55 мкг 1% 1.4% 10185 г
Стронций, Sr 3.61 мкг ~
Фтор, F 53.04 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7541 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 5.4% 2488 г
Цинк, Zn 0.5814 мг 12 мг 4.8% 6.5% 2064 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.625 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.78 мг max 300 мг
Кампестерол 0.711 мг ~
Стигмастерол 0.284 мг ~
бета Ситостерол 10.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.486 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.167 г min 16.8 г 12.9% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.521 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.646 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 73,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, бэта-каротином - 26,3 %, кремнием - 39,7 %, кобальтом - 14,6 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 73,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы