Рецепт Запеканка 10.07.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 10.07.2024

Манная крупа (Запекание) 126 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Сахар песок 50 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 126 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 10.07.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 10.7% 475 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.6% 1931 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 6% 839 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1.2% 4313 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 2.7% 1875 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 6.7% 756 г
Витамин В4, холин 68.9 мг 500 мг 13.8% 7% 726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 5.1% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.9% 1316 г
Витамин В9, фолаты 21.537 мкг 400 мкг 5.4% 2.7% 1857 г
Витамин В12, кобаламин 0.829 мкг 3 мкг 27.6% 14% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1.7% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3247 г
Витамин Н, биотин 7.834 мкг 50 мкг 15.7% 8% 638 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.353 мг 20 мг 16.8% 8.5% 596 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.02 мг 2500 мг 5.9% 3% 1700 г
Кальций, Ca 98.75 мг 1000 мг 9.9% 5% 1013 г
Кремний, Si 1.275 мг 30 мг 4.3% 2.2% 2353 г
Магний, Mg 20.26 мг 400 мг 5.1% 2.6% 1974 г
Натрий, Na 56.76 мг 1300 мг 4.4% 2.2% 2290 г
Сера, S 160.41 мг 1000 мг 16% 8.1% 623 г
Фосфор, P 164.6 мг 800 мг 20.6% 10.5% 486 г
Хлор, Cl 114.77 мг 2300 мг 5% 2.5% 2004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 23.73 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 2.4% 2088 г
Йод, I 8.02 мкг 150 мкг 5.3% 2.7% 1870 г
Кобальт, Co 6.89 мкг 10 мкг 68.9% 35% 145 г
Марганец, Mn 0.1273 мг 2 мг 6.4% 3.2% 1571 г
Медь, Cu 66.87 мкг 1000 мкг 6.7% 3.4% 1495 г
Молибден, Mo 8.716 мкг 70 мкг 12.5% 6.3% 803 г
Никель, Ni 1.973 мкг ~
Олово, Sn 10.34 мкг ~
Селен, Se 19.409 мкг 55 мкг 35.3% 17.9% 283 г
Стронций, Sr 12.29 мкг ~
Титан, Ti 2.33 мкг ~
Фтор, F 34.13 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11720 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.5% 2049 г
Цинк, Zn 0.6213 мг 12 мг 5.2% 2.6% 1931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.938 г ~
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.711 г ~
Гистидин* 0.376 г ~
Изолейцин 0.682 г ~
Лейцин 1.254 г ~
Лизин 0.931 г ~
Метионин 0.34 г ~
Метионин + Цистеин 0.475 г ~
Треонин 0.56 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.669 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.267 г ~
Заменимые аминокислоты 5.267 г ~
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.773 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 2.495 г ~
Пролин 1.284 г ~
Серин 0.656 г ~
Тирозин 0.598 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.382 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.062 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.926 г min 16.8 г 5.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 10.07.2024 составляет 197 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 52.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 10.07.2024

Запеканка 10.07.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 13,8 %, витамином B12 - 27,6 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 16,8 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 68,9 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 35,3 %

Чем полезен Запеканка 10.07.2024

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 10.07.2024, калорийность 197 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 10.07.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги