Рецепт Простой рецепт сдобных булочек с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Простой рецепт сдобных булочек с сахаром

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 60 г
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Простой рецепт сдобных булочек с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.9 ккал 1684 ккал 18.5% 6% 542 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.2% 1013 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 5.7% 566 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 7% 456 г
Углеводы (общие) 38.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.7% 1176 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.5% 6110 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 2.6% 1257 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.1% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.2% 1440 г
Витамин В4, холин 54.43 мг 500 мг 10.9% 3.5% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 2.9% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 22.299 мкг 400 мкг 5.6% 1.8% 1794 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 2% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 1% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.91 мг 15 мг 6.1% 2% 1648 г
Витамин Н, биотин 4.346 мкг 50 мкг 8.7% 2.8% 1150 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2563 мг 20 мг 11.3% 3.6% 886 г
Ниацин 0.946 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.36 мг 2500 мг 5.3% 1.7% 1889 г
Кальций, Ca 52.94 мг 1000 мг 5.3% 1.7% 1889 г
Кремний, Si 1.923 мг 30 мг 6.4% 2.1% 1560 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 1.2% 2811 г
Натрий, Na 29.81 мг 1300 мг 2.3% 0.7% 4361 г
Сера, S 57.76 мг 1000 мг 5.8% 1.9% 1731 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 3.9% 817 г
Хлор, Cl 55.82 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 520.5 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 43.27 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 1.7% 1877 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4373 г
Кобальт, Co 1.852 мкг 10 мкг 18.5% 6% 540 г
Марганец, Mn 0.3864 мг 2 мг 19.3% 6.2% 518 г
Медь, Cu 68.3 мкг 1000 мкг 6.8% 2.2% 1464 г
Молибден, Mo 8.28 мкг 70 мкг 11.8% 3.8% 845 г
Никель, Ni 1.058 мкг ~
Олово, Sn 6.58 мкг ~
Селен, Se 5.495 мкг 55 мкг 10% 3.2% 1001 г
Стронций, Sr 5.34 мкг ~
Титан, Ti 5.29 мкг ~
Фтор, F 21.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18408 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.3% 2475 г
Цинк, Zn 0.6059 мг 12 мг 5% 1.6% 1981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.481 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.694 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.269 г ~
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.8 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.759 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.925 г min 16.8 г 17.4% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.154 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.272 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Простой рецепт сдобных булочек с сахаром составляет 310,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 48 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 37.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ СДОБНЫХ БУЛОЧЕК С САХАРОМ

Простой рецепт сдобных булочек с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,3 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 19,3 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Простой рецепт сдобных булочек с сахаром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Простой рецепт сдобных булочек с сахаром, калорийность 310,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Простой рецепт сдобных булочек с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги