Войти

Рецепт Мороженое моё. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое моё

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 280 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 1 г
Молоко сухое 25% жирности, цельное 35 г
Ванилин 3 г
Гуаровая Камедь [Edimcu] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое моё".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.2% 1462 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.9% 1018 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.9% 2305 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.1% 2907 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 3.6% 2550 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 13.9% 659 г
Витамин В4, холин 27.21 мг 500 мг 5.4% 4.9% 1838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 11.5% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.219 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5541 г
Витамин В12, кобаламин 0.678 мкг 3 мкг 22.6% 20.6% 442 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.6% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.3% 34091 г
Витамин Н, биотин 3.894 мкг 50 мкг 7.8% 7.1% 1284 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3672 мг 20 мг 6.8% 6.2% 1463 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259 мг 2500 мг 10.4% 9.5% 965 г
Кальций, Ca 214.37 мг 1000 мг 21.4% 19.5% 466 г
Магний, Mg 25.27 мг 400 мг 6.3% 5.7% 1583 г
Натрий, Na 87.5 мг 1300 мг 6.7% 6.1% 1486 г
Сера, S 53.81 мг 1000 мг 5.4% 4.9% 1858 г
Фосфор, P 165.2 мг 800 мг 20.7% 18.9% 484 г
Хлор, Cl 177.19 мг 2300 мг 7.7% 7% 1298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Железо, Fe 0.142 мг 18 мг 0.8% 0.7% 12676 г
Йод, I 13.34 мкг 150 мкг 8.9% 8.1% 1124 г
Кобальт, Co 1.553 мкг 10 мкг 15.5% 14.1% 644 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20408 г
Медь, Cu 23.73 мкг 1000 мкг 2.4% 2.2% 4214 г
Молибден, Mo 8.313 мкг 70 мкг 11.9% 10.8% 842 г
Олово, Sn 13.13 мкг ~
Селен, Se 2.188 мкг 55 мкг 4% 3.6% 2514 г
Стронций, Sr 14.88 мкг ~
Фтор, F 29.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13546 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 6.6% 1385 г
Цинк, Zn 0.7241 мг 12 мг 6% 5.5% 1657 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Лактоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.074 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 1.789 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.598 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.221 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.38 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.142 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.301 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.653 г min 16.8 г 9.8% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Мороженое моё составляет 109,7 кКал.

  • Порция = 160 гр (175.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ МОЁ

Мороженое моё богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,2 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B12 - 22,6 %, кальцием - 21,4 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 15,5 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Мороженое моё

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое моё, калорийность 109,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое моё, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Запеканка творожно-яблочная
Автор elena
97.6
6.4
3.8
8.8
5
3 0
Ореховый пуддинг
Автор Bot Ticceli
210.9
5.5
15.8
11.6
9
0 0
Оладьи яблочные
Автор Море Перемен
145.8
4.1
4.2
22.4
4
0 0
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
NataLyy
2024-11-02
Калорийность: 1357 кКал
Витамины и минералы: 92%
Елена
2024-11-03
Калорийность: 1368 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем здравствуйте!!Мне нужно добрать 150 ккал ,но ...
2 143
МариКа
28-10-2024
Дневник питания за 28.10.2024
Шо опяяяяяять?????? 2 месяца не взвешивалась, как-...
12 121
Sondee
31-10-2024
🌿
Углеводы из зеленых листовых овощей - усваиваются....
5 125