Рецепт Салат 03.07.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 03.07.2024

Огурец грунтовый 133 г
Помидор (томат), парниковый 141 г
Перец сладкий красный 42 г
Редис 103 г
Сметана 10% жирности 90 г
Salad Seed Mix [Alesto] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 03.07.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.9% 5067 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.1% 2435 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4% 6257 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.9% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.9% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 17.5% 1404 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 15.8% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6.9% 3529 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 3.2% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 9.1% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 9.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.377 мкг 400 мкг 1.3% 3.2% 7439 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 5.7% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 33.6 мг 90 мг 37.3% 92.1% 268 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 2.5% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.825 мкг 50 мкг 1.7% 4.2% 6061 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 14.8% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.495 мг 20 мг 2.5% 6.2% 4040 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.27 мг 2500 мг 7.6% 18.8% 1321 г
Кальций, Ca 32.37 мг 1000 мг 3.2% 7.9% 3089 г
Кремний, Si 24.973 мг 30 мг 83.2% 205.4% 120 г
Магний, Mg 8.55 мг 400 мг 2.1% 5.2% 4678 г
Натрий, Na 17.11 мг 1300 мг 1.3% 3.2% 7598 г
Сера, S 11.87 мг 1000 мг 1.2% 3% 8425 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 12.8% 1932 г
Хлор, Cl 45.78 мг 2300 мг 2% 4.9% 5024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 37.21 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 7.7% 3220 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 7.9% 3158 г
Кобальт, Co 2.804 мкг 10 мкг 28% 69.1% 357 г
Литий, Li 19.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.1286 мг 2 мг 6.4% 15.8% 1555 г
Медь, Cu 98.13 мкг 1000 мкг 9.8% 24.2% 1019 г
Молибден, Mo 6.469 мкг 70 мкг 9.2% 22.7% 1082 г
Никель, Ni 6.783 мкг ~
Олово, Sn 2.28 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14249 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Фтор, F 19.45 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20566 г
Хром, Cr 5.97 мкг 50 мкг 11.9% 29.4% 838 г
Цинк, Zn 0.2391 мг 12 мг 2% 4.9% 5019 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.103 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.041 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.531 г min 16.8 г 3.2% 7.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.7%

Энергетическая ценность Салат 03.07.2024 составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 03.07.2024

Салат 03.07.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,3 %, кремнием - 83,2 %, кобальтом - 28 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Салат 03.07.2024

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 03.07.2024, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 03.07.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги