Рецепт Чечевичный суп пюре с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп пюре с куриной грудкой

Вода 939 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 621 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Морковь (Варка без слива) 174 г
Лук репчатый (Варка без слива) 202 г
Чеснок (Варка без слива) 12 г
Подсолнечное масло 19 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук зеленый (перо) 67 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 166 г
Томатная паста. Консервы 42 г
Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп пюре с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 14% 962 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.1% 4308 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.7% 2882 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.5% 1176 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.7% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.7 мкг 900 мкг 16.3% 22% 613 г
бета Каротин 0.917 мг 5 мг 18.3% 24.7% 545 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.5% 3830 г
Витамин В4, холин 25.68 мг 500 мг 5.1% 6.9% 1947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 10.8% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 11.7% 1149 г
Витамин В9, фолаты 3.342 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 11969 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 6.1% 2233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 5.5% 2463 г
Витамин Н, биотин 0.327 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 15291 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 7.6% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.8466 мг 20 мг 9.2% 12.4% 1083 г
Ниацин 1.903 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.42 мг 2500 мг 9.4% 12.7% 1062 г
Кальций, Ca 21.32 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4690 г
Кремний, Si 12.541 мг 30 мг 41.8% 56.4% 239 г
Магний, Mg 31.79 мг 400 мг 7.9% 10.7% 1258 г
Натрий, Na 56.27 мг 1300 мг 4.3% 5.8% 2310 г
Сера, S 76.05 мг 1000 мг 7.6% 10.3% 1315 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 13.8% 984 г
Хлор, Cl 102.83 мг 2300 мг 4.5% 6.1% 2237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.7 мкг ~
Бор, B 92.4 мкг ~
Ванадий, V 17.3 мкг ~
Железо, Fe 1.672 мг 18 мг 9.3% 12.6% 1077 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7282 г
Кобальт, Co 4.763 мкг 10 мкг 47.6% 64.2% 210 г
Литий, Li 13.891 мкг ~
Марганец, Mn 0.1594 мг 2 мг 8% 10.8% 1255 г
Медь, Cu 123.27 мкг 1000 мкг 12.3% 16.6% 811 г
Молибден, Mo 11.44 мкг 70 мкг 16.3% 22% 612 г
Никель, Ni 16.154 мкг ~
Рубидий, Rb 79.9 мкг ~
Селен, Se 6.188 мкг 55 мкг 11.3% 15.2% 889 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Титан, Ti 27.55 мкг ~
Фтор, F 57.75 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 6926 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 11.5% 1179 г
Цинк, Zn 0.6574 мг 12 мг 5.5% 7.4% 1825 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.669 г ~
Валин 0.46 г ~
Гистидин* 0.397 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.836 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.707 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 1.166 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.547 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.499 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.235 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.312 г min 16.8 г 1.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.339 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп пюре с куриной грудкой составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП ПЮРЕ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Чечевичный суп пюре с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 18,3 %, кремнием - 41,8 %, кобальтом - 47,6 %, медью - 12,3 %, молибденом - 16,3 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Чечевичный суп пюре с куриной грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп пюре с куриной грудкой, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп пюре с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты