Рецепт Бисквит с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит с абрикосами

Абрикосы (Запекание) 800 г
Яйцо куриное (Запекание) 230 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.4% 1357 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.2% 1867 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 7.9% 747 г
Углеводы (общие) 22.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.1% 833 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3648 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.3 мкг 900 мкг 31.7% 18.7% 315 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 1.322 мг 5 мг 26.4% 15.6% 378 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 5.2% 1139 г
Витамин В4, холин 69.75 мг 500 мг 14% 8.3% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 6.7% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.059 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7907 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 2.4% 2528 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 3.1% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.239 мг 15 мг 8.3% 4.9% 1211 г
Витамин Н, биотин 5.496 мкг 50 мкг 11% 6.5% 910 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.8519 мг 20 мг 9.3% 5.5% 1080 г
Ниацин 0.746 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.12 мг 2500 мг 11.4% 6.7% 874 г
Кальций, Ca 41.47 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2411 г
Кремний, Si 4.462 мг 30 мг 14.9% 8.8% 672 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 1.8% 3387 г
Натрий, Na 37.21 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3494 г
Сера, S 59.3 мг 1000 мг 5.9% 3.5% 1686 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 6.1% 971 г
Хлор, Cl 43.86 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 446.2 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.4 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 4.6% 1285 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 2% 2924 г
Кобальт, Co 4.343 мкг 10 мкг 43.4% 25.7% 230 г
Литий, Li 2.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.2668 мг 2 мг 13.3% 7.9% 750 г
Медь, Cu 149.79 мкг 1000 мкг 15% 8.9% 668 г
Молибден, Mo 3.533 мкг 70 мкг 5% 3% 1981 г
Никель, Ni 6.468 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 8.27 мкг 55 мкг 15% 8.9% 665 г
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 25.98 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15396 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.5% 2336 г
Цинк, Zn 0.4637 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 5.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.543 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.759 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.168 г min 16.8 г 7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Бисквит с абрикосами составляет 169,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ С АБРИКОСАМИ

Бисквит с абрикосами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,7 %, бэта-каротином - 26,4 %, холином - 14 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 11 %, калием - 11,4 %, кремнием - 14,9 %, кобальтом - 43,4 %, марганцем - 13,3 %, медью - 15 %, селеном - 15 %

Чем полезен Бисквит с абрикосами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит с абрикосами, калорийность 169,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит с абрикосами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы