Рецепт Хлеб 28.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб 28.06.24

Овсяные Отруби Очищающие [Dr Dias] 50 г
Орегано, сушеный 3 г
Зира, семена 2 г
Кориандр, семена 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 300 г
Псиллиум [Excess Free] 14 г
Мука из зелёной гречки 132 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб 28.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.1% 1520 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.3% 4000 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 7.8% 1190 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.9% 3233 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 64286 г
альфа Каротин 0.128 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.002 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 7.8% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин В4, холин 15.53 мг 500 мг 3.1% 2.9% 3220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.4% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 10.543 мкг 400 мкг 2.6% 2.4% 3794 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4225 г
гамма Токоферол 0.156 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.809 мкг 50 мкг 5.6% 5.2% 1780 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 4.6% 2000 г
Витамин РР, НЭ 2.0848 мг 20 мг 10.4% 9.6% 959 г
Ниацин 1.18 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.5 мг 2500 мг 5.2% 4.8% 1916 г
Кальций, Ca 28.74 мг 1000 мг 2.9% 2.7% 3479 г
Кремний, Si 22.749 мг 30 мг 75.8% 70.3% 132 г
Магний, Mg 62.29 мг 400 мг 15.6% 14.5% 642 г
Натрий, Na 167.24 мг 1300 мг 12.9% 12% 777 г
Сера, S 28.24 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3541 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 10.4% 892 г
Хлор, Cl 264.16 мг 2300 мг 11.5% 10.7% 871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 98.3 мкг ~
Ванадий, V 47.74 мкг ~
Железо, Fe 1.786 мг 18 мг 9.9% 9.2% 1008 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Кобальт, Co 0.934 мкг 10 мкг 9.3% 8.6% 1071 г
Литий, Li 1.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.4984 мг 2 мг 24.9% 23.1% 401 г
Медь, Cu 195.23 мкг 1000 мкг 19.5% 18.1% 512 г
Молибден, Mo 11.151 мкг 70 мкг 15.9% 14.7% 628 г
Никель, Ni 2.837 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 1.819 мкг 55 мкг 3.3% 3.1% 3024 г
Стронций, Sr 85.38 мкг ~
Титан, Ti 9.27 мкг ~
Фтор, F 70.3 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5690 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4464 г
Цинк, Zn 0.6459 мг 12 мг 5.4% 5% 1858 г
Цирконий, Zr 9.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.324 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 6.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.879 мг ~
бета Ситостерол 14.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.191 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.468 г min 16.8 г 2.8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Хлеб 28.06.24 составляет 107,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ 28.06.24

Хлеб 28.06.24 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 75,8 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 11,5 %, марганцем - 24,9 %, медью - 19,5 %, молибденом - 15,9 %

Чем полезен Хлеб 28.06.24

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб 28.06.24, калорийность 107,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб 28.06.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы