Рецепт Сказка, рулет по рецепту Мирабеллы (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сказка, рулет по рецепту Мирабеллы (копия)

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	27 г
Творог влажный обезжиренный	167 г
Льняная мука	25 г
Фитпарад 5	15 г
Ванилин	2 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	142 г
Яичный белок куриный	73 г
Гуаровая камедь	3 г
Фитпарад 5	4 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	4 г
Вода водопроводная, городская	60 г
Ванилин	1 г

Способ приготовления

Невероятно вкусный и простой в изготовлении рулет с творогом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сказка, рулет по рецепту Мирабеллы (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.3 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1388 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	12.8%	644 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	2.8%	2947 г
Углеводы	14.4 г	219 г	6.6%	5.4%	1521 г
Углеводы (общие)	10.6 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	8.7%	952 г
Вода	61.2 г	2273 г	2.7%	2.2%	3714 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.8 мкг	900 мкг	0.5%	0.4%	18750 г
Ретинол	0.005 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	2.8%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.293 мг	1.8 мг	16.3%	13.4%	614 г
Витамин В4, холин	28.86 мг	500 мг	5.8%	4.8%	1733 г
Витамин В5, пантотеновая	0.466 мг	5 мг	9.3%	7.7%	1073 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	1.6%	5000 г
Витамин В9, фолаты	6.663 мкг	400 мкг	1.7%	1.4%	6003 г
Витамин В12, кобаламин	0.39 мкг	3 мкг	13%	10.7%	769 г
Витамин C, аскорбиновая	0.26 мг	90 мг	0.3%	0.2%	34615 г
Витамин D, кальциферол	0.012 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.127 мг	15 мг	0.8%	0.7%	11811 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	4.175 мкг	50 мкг	8.4%	6.9%	1198 г
Витамин К, филлохинон	90.1 мкг	120 мкг	75.1%	61.9%	133 г
Витамин РР, НЭ	1.3095 мг	20 мг	6.5%	5.4%	1527 г
Ниацин	0.159 мг	~
Бетаин	0.429 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	174.99 мг	2500 мг	7%	5.8%	1429 г
Кальций, Ca	91.38 мг	1000 мг	9.1%	7.5%	1094 г
Магний, Mg	21.96 мг	400 мг	5.5%	4.5%	1821 г
Натрий, Na	549.86 мг	1300 мг	42.3%	34.9%	236 г
Сера, S	106.42 мг	1000 мг	10.6%	8.7%	940 г
Фосфор, P	153.7 мг	800 мг	19.2%	15.8%	520 г
Хлор, Cl	81.45 мг	2300 мг	3.5%	2.9%	2824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	19.1 мкг	~
Железо, Fe	0.409 мг	18 мг	2.3%	1.9%	4401 г
Йод, I	3.54 мкг	150 мкг	2.4%	2%	4237 г
Кобальт, Co	0.875 мкг	10 мкг	8.8%	7.3%	1143 г
Марганец, Mn	0.2971 мг	2 мг	14.9%	12.3%	673 г
Медь, Cu	65.22 мкг	1000 мкг	6.5%	5.4%	1533 г
Молибден, Mo	2.741 мкг	70 мкг	3.9%	3.2%	2554 г
Олово, Sn	4.96 мкг	~
Селен, Se	11.136 мкг	55 мкг	20.2%	16.7%	494 г
Стронций, Sr	6.48 мкг	~
Фтор, F	39.94 мкг	4000 мкг	1%	0.8%	10015 г
Хром, Cr	1.39 мкг	50 мкг	2.8%	2.3%	3597 г
Цинк, Zn	0.6575 мг	12 мг	5.5%	4.5%	1825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.451 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.413 г	~
Валин	0.535 г	~
Гистидин*	0.218 г	~
Изолейцин	0.428 г	~
Лейцин	0.741 г	~
Лизин	0.592 г	~
Метионин	0.216 г	~
Метионин + Цистеин	0.179 г	~
Треонин	0.355 г	~
Триптофан	0.118 г	~
Фенилаланин	0.442 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.307 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.356 г	~
Аспарагиновая кислота	0.691 г	~
Глицин	0.268 г	~
Глутаминовая кислота	1.637 г	~
Пролин	0.684 г	~
Серин	0.486 г	~
Тирозин	0.39 г	~
Цистеин	0.112 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.009 г	от 0.9 до 3.7 г	1%	0.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.206 г	от 4.7 до 16.8 г	4.4%	3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.27 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.573 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.003 г	~
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.134 г	~
18:0 Стеариновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.378 г	min 16.8 г	2.3%	1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.197 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.214 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.177 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Сказка, рулет по рецепту Мирабеллы (копия) составляет 121,3 кКал.

Порция = 44 гр (53.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.3 кКал	-%
	Белки	11.8 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	14.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	61.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СКАЗКА, РУЛЕТ ПО РЕЦЕПТУ МИРАБЕЛЛЫ (КОПИЯ)

Сказка, рулет по рецепту Мирабеллы (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,3 %, витамином B12 - 13 %, витамином K - 75,1 %, фосфором - 19,2 %, марганцем - 14,9 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Сказка, рулет по рецепту Мирабеллы (копия)

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сказка, рулет по рецепту Мирабеллы (копия), калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сказка, рулет по рецепту Мирабеллы (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Кето селедка под шубой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе