Рецепт Портулак с йогуртом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Портулак с йогуртом и чесноком
| Портулак, сырой | 181 г |
| Чеснок | 15 г |
| Йогурт Birşah 4% | 334 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Портулак с йогуртом и чесноком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 7.6% | 2235 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.1% | 2074 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.5% | 6475 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 15.6% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 30.24 мг | 500 мг | 6% | 10.1% | 1653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 7.6% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 6.2% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.098 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.9% | 4397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 15.1% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.83 мг | 90 мг | 8.7% | 14.6% | 1149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 2.212 мкг | 50 мкг | 4.4% | 7.4% | 2260 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1254 мг | 20 мг | 5.6% | 9.4% | 1777 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.7 мг | 2500 мг | 10.7% | 18% | 930 г |
| Кальций, Ca | 104.18 мг | 1000 мг | 10.4% | 17.4% | 960 г |
| Кремний, Si | 0.072 мг | 30 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Магний, Mg | 33.52 мг | 400 мг | 8.4% | 14.1% | 1193 г |
| Натрий, Na | 48.62 мг | 1300 мг | 3.7% | 6.2% | 2674 г |
| Сера, S | 40.24 мг | 1000 мг | 4% | 6.7% | 2485 г |
| Фосфор, P | 78.4 мг | 800 мг | 9.8% | 16.4% | 1020 г |
| Хлор, Cl | 63.87 мг | 2300 мг | 2.8% | 4.7% | 3601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 7.4% | 2293 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 6.7% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 0.885 мкг | 10 мкг | 8.9% | 14.9% | 1130 г |
| Литий, Li | 0.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1302 мг | 2 мг | 6.5% | 10.9% | 1536 г |
| Медь, Cu | 48.57 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 8.2% | 2059 г |
| Молибден, Mo | 3.87 мкг | 70 мкг | 5.5% | 9.2% | 1809 г |
| Никель, Ni | 0.481 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.97 мкг | 55 мкг | 3.6% | 6% | 2792 г |
| Стронций, Sr | 10.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31177 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 8.1% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.3391 мг | 12 мг | 2.8% | 4.7% | 3539 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.736 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.316 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.835 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.069 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.263 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | min 16.8 г | 3.6% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Портулак с йогуртом и чесноком составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 87.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис для суши
- [T-S] Рагу овощное (1 шт - 150 г)
- Канапе роллы с лососем
- Крем-суп гороховый "Барбекю"
- [ВиТ] Картофель по-деревенски ср. (1 шт - 165 г)
- הרינג сельдь
- [T-S] Колбаса копченно-варенная
- [T-S] Сыр Гауда (100 г)
- Матча латте голубая
- Слойка "Каприз"
- Шампиньоны с луком пажитником и кинзой
- Котлеты мои
- Пепино
- Ветчина
- Фаршмак
- Королевская ватрушка
- Сырные колечки вкусно и точка
- Роллы с креветкой и огурцом
- Хлеб пшенично-ржаной бездрожжевой
- Горбуша филе порционное
- Окрошка на кефире
- Болонеза
- Гречка с морковью и луком
- Суп углеводный из овощей
- Калифорнийское безе
- Ватрушка
- Рацион 4
- Булка для хот дога
- Рыба тушёная с луком
- Сельдь тихоокеанская натуральная куски (рыбные консервы)
- Перец фаршированный с говяжьим фаршем
- Мини чизкейк
- Форель запеченная с сыром
- Овсяноблин с творожной начинкой
- Салат фасоль ветчина [Elvi]
- Вино сухое красное
- Икра кабачковая с мясом
- Черешня
- Картофельные дольки средние
- Абрикосы
- Салат креветка ананас
- Щи
- Овсянка с кабачком
- Сочные котлеты из куриного филе
- Хлебцы из зелёной гречки
- ПП-батон 6 злаков
- Начинка тунец с творожным сыром
- Суп итальянский с мелкой пастой
- Онигири
- Сырники
- Творожно-морковная лепешка с ягодным кремом
- Шоколадный чиа пудинг с бананом
- Йогурт домашний со сливками и протеином Guerson
- Итальянский суп
- Омлет с зеленью
- Карпачо
- Творог 5%
- Протеиновое печенье
- Суп чечевичный
- Фетучини с грибами и курой
- Сырники (0% + 5%)
- Лапша соба с курицей и помидорами
- Желудк. и печ.
- Заправка для салата медово-горчичная
- Шампиньоны
- котлета
- Фарш из отварной курицы с минимальной обжаркой фарша (много лука)
- печенье ебатон арахис
- Оладьи на кефире с припеком
- Гренки
- Кабачки с капустой и пажитником тушеные
- Котлеты из филе и цветной капусты
- Сырники с клюквой и грецким орехом
- Кабочки мой рецепт
- Салат паназиатский
- Chex кекс балансированный
- Запечённая треска с шампиньонами и горошком
- Тыквенные маффины
- Хлебцы рисовые 1 шт
- Салат с баклажанами
- Домашний хлеб бездрожевой.
- Рагу с баклажаном 2
- [T-S] Мультизлаковая каша с ягодами и ванилью (1 шт - 250 мл)
- [T-S] Блинчик с ветчиной и сыром
- [T-S] Омлет с вялеными томатами, шпинатом и сыром
- [T-S] Яичница глазунья из деревенского яйца (1 шт)
- [T-S] Сосиска отварная (1шт)
- [T-S] Колбаска охотничья на гриле (1 шт)
- [T-S] Молодые кабачки на гриле с зеленым маслом (1 шт -150 г)
- [T-S] Драник картофельный с хрустящим беконом (1 шт - 60 г)
- [T-S] Крошка-картошка с лисичками и сливочным соусом
- [T-S] Наггетсы куриные (1шт - 30 г)
- [T-S] Холодный зеленый час с лимоном и мелиссой (1 шт - 200 мл)
- [ВиТ] Наггетсы 4 шт (1 шт - 72 г)
- [ВиТ] Гранд (1шт - 202 г)
- Стейк
- [5ка] Киндер Буэно (1шт - 21.5 г)
- Лагман
- [5ка] M&M с арахисом (1шт - 45 г)
- Масло сливочное
Метки: Как приготовить Портулак с йогуртом и чесноком, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Портулак с йогуртом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
