Рецепт Рис бурый отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис бурый отварной

Рис бурый (Здоровье) 315 г
Оливковое масло 15 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис бурый отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.6% 4222 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.1% 3500 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 8.7% 1244 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 18.4% 588 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.7% 2910 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 18.83 мг 500 мг 3.8% 4.1% 2655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.586 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8722 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6356 г
Витамин Н, биотин 0.845 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5917 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7966 мг 20 мг 4% 4.3% 2511 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.15 мг 2500 мг 1% 1.1% 10352 г
Кальций, Ca 7.11 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14065 г
Кремний, Si 24.138 мг 30 мг 80.5% 87.1% 124 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 3.6% 3026 г
Натрий, Na 3.95 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 32911 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8163 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 4.9% 2210 г
Хлор, Cl 7.64 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.1 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 36.21 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 1.5% 7287 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 2.6% 4149 г
Литий, Li 1.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.3036 мг 2 мг 15.2% 16.5% 659 г
Медь, Cu 61.03 мкг 1000 мкг 6.1% 6.6% 1639 г
Молибден, Mo 2.66 мкг 70 мкг 3.8% 4.1% 2632 г
Никель, Ni 0.652 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.645 мкг 55 мкг 6.6% 7.1% 1509 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Титан, Ti 4.83 мкг ~
Фтор, F 127.01 мкг 4000 мкг 3.2% 3.5% 3149 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12195 г
Цинк, Zn 0.3428 мг 12 мг 2.9% 3.1% 3501 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.184 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 4.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.253 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.846 г min 16.8 г 5% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~

Энергетическая ценность Рис бурый отварной составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БУРЫЙ ОТВАРНОЙ

Рис бурый отварной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 80,5 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен Рис бурый отварной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис бурый отварной, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис бурый отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги