Рецепт борщ зелёный (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ зелёный (копия)

Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь желтая (Жарка) 100 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Щавель (Варка без слива) 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Соль столовая 10 г
Вода 500 г
Сок томатный 120 г
Бурый Рис [Мистраль] 100 г
Бульон куриный 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ зелёный (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.6% 2923 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.3% 3111 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 6.3% 2607 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.8% 2857 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.1% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 15.8% 1050 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 14.6% 1131 г
Лютеин + Зеаксантин 0.281 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 7.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 7.1% 2308 г
Витамин В4, холин 22.19 мг 500 мг 4.4% 7.3% 2253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.5% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.475 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 8939 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.8% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 9.1% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 2.2% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 6.1% 2683 г
Витамин Н, биотин 1.589 мкг 50 мкг 3.2% 5.3% 3147 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 10.8% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.9968 мг 20 мг 5% 8.3% 2006 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.85 мг 2500 мг 9.7% 16.1% 1034 г
Кальций, Ca 18.94 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5280 г
Кремний, Si 4.908 мг 30 мг 16.4% 27.2% 611 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 8.8% 1878 г
Натрий, Na 220.82 мг 1300 мг 17% 28.2% 589 г
Сера, S 26.62 мг 1000 мг 2.7% 4.5% 3757 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 10.4% 1600 г
Хлор, Cl 30.08 мг 2300 мг 1.3% 2.2% 7646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.5 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 15.48 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 7.3% 2258 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 3% 5618 г
Кобальт, Co 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 27.4% 606 г
Литий, Li 8.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 4.3% 3817 г
Медь, Cu 67.8 мкг 1000 мкг 6.8% 11.3% 1475 г
Молибден, Mo 1.946 мкг 70 мкг 2.8% 4.6% 3597 г
Никель, Ni 2.887 мкг ~
Рубидий, Rb 56.3 мкг ~
Селен, Se 2.723 мкг 55 мкг 5% 8.3% 2020 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 33.02 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12114 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 4.5% 3650 г
Цинк, Zn 0.1951 мг 12 мг 1.6% 2.7% 6151 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.156 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.444 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.435 г min 16.8 г 2.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность борщ зелёный (копия) составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ЗЕЛЁНЫЙ (КОПИЯ)

борщ зелёный (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,4 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен борщ зелёный (копия)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ зелёный (копия), калорийность 60,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ зелёный (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы