Рецепт Кукурузные хлопья с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузные хлопья с молоком

Кукурузные хлопья 30 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузные хлопья с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.3 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1646 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.8% 2054 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.1% 4667 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 8.4% 1159 г
Углеводы (общие) 19.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.2% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.1 мкг 900 мкг 16.3% 15.9% 612 г
Ретинол 0.146 мг ~
альфа Каротин 8.727 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 187.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.276 мг 1.5 мг 18.4% 18% 543 г
Витамин В2, рибофлавин 0.399 мг 1.8 мг 22.2% 21.7% 451 г
Витамин В4, холин 8.59 мг 500 мг 1.7% 1.7% 5821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 6.5% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.366 мг 2 мг 18.3% 17.9% 546 г
Витамин В9, фолаты 111.682 мкг 400 мкг 27.9% 27.3% 358 г
Витамин В12, кобаламин 1.302 мкг 3 мкг 43.4% 42.4% 230 г
Витамин B12, добавленный 0.975 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 6.5% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Н, биотин 2.618 мкг 50 мкг 5.2% 5.1% 1910 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.9018 мг 20 мг 19.5% 19.1% 513 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.73 мг 2500 мг 5.6% 5.5% 1776 г
Кальций, Ca 98.73 мг 1000 мг 9.9% 9.7% 1013 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 3.5% 2786 г
Натрий, Na 170.73 мг 1300 мг 13.1% 12.8% 761 г
Сера, S 36.73 мг 1000 мг 3.7% 3.6% 2723 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 10.2% 963 г
Хлор, Cl 81.82 мг 2300 мг 3.6% 3.5% 2811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Железо, Fe 3.589 мг 18 мг 19.9% 19.5% 502 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 4.8% 2038 г
Кобальт, Co 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 7.2% 1359 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 1% 10526 г
Медь, Cu 15.45 мкг 1000 мкг 1.5% 1.5% 6472 г
Молибден, Mo 4.091 мкг 70 мкг 5.8% 5.7% 1711 г
Олово, Sn 12.27 мкг ~
Селен, Se 1.745 мкг 55 мкг 3.2% 3.1% 3152 г
Стронций, Sr 13.91 мкг ~
Фтор, F 19.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20566 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 3.2% 3049 г
Цинк, Zn 0.4145 мг 12 мг 3.5% 3.4% 2895 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.818 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.367 г min 16.8 г 2.2% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кукурузные хлопья с молоком составляет 102,3 кКал.

  • Порция = 165 гр (168.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНЫЕ ХЛОПЬЯ С МОЛОКОМ

Кукурузные хлопья с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином B1 - 18,4 %, витамином B2 - 22,2 %, витамином B6 - 18,3 %, витамином B9 - 27,9 %, витамином B12 - 43,4 %, витамином PP - 19,5 %, железом - 19,9 %

Чем полезен Кукурузные хлопья с молоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузные хлопья с молоком, калорийность 102,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузные хлопья с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты