Рецепт Запеканка из кабачков с сыром и свининой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков с сыром и свининой (копия)

Кабачок	250 г
Свинина, лопаточная часть	500 г
Картофель	250 г
Сметана 15% жирности	50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	60 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный молотый	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков с сыром и свининой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	212.5 ккал	1684 ккал	12.6%	5.9%	792 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	5.3%	894 г
Жиры	15.5 г	56 г	27.7%	13%	361 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	1%	4469 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.4%	3333 г
Вода	68.5 г	2273 г	3%	1.4%	3318 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22 мкг	900 мкг	2.4%	1.1%	4091 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.2%	22727 г
бета Криптоксантин	0.086 мкг	~
Ликопин	0.011 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.365 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.349 мг	1.5 мг	23.3%	11%	430 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	3%	1565 г
Витамин В4, холин	33.44 мг	500 мг	6.7%	3.2%	1495 г
Витамин В5, пантотеновая	0.325 мг	5 мг	6.5%	3.1%	1538 г
Витамин В6, пиридоксин	0.231 мг	2 мг	11.6%	5.5%	866 г
Витамин В9, фолаты	8.004 мкг	400 мкг	2%	0.9%	4998 г
Витамин В12, кобаламин	0.08 мкг	3 мкг	2.7%	1.3%	3750 г
Витамин C, аскорбиновая	7.89 мг	90 мг	8.8%	4.1%	1141 г
Витамин D, кальциферол	0.054 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.086 мг	15 мг	0.6%	0.3%	17442 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.111 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	45045 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	2.7125 мг	20 мг	13.6%	6.4%	737 г
Ниацин	1.152 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	280.92 мг	2500 мг	11.2%	5.3%	890 г
Кальций, Ca	64.17 мг	1000 мг	6.4%	3%	1558 г
Магний, Mg	18.41 мг	400 мг	4.6%	2.2%	2173 г
Натрий, Na	409.57 мг	1300 мг	31.5%	14.8%	317 г
Сера, S	120.34 мг	1000 мг	12%	5.6%	831 г
Фосфор, P	111.1 мг	800 мг	13.9%	6.5%	720 г
Хлор, Cl	566.58 мг	2300 мг	24.6%	11.6%	406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	191.6 мкг	~
Бор, B	25.6 мкг	~
Ванадий, V	33.2 мкг	~
Железо, Fe	0.964 мг	18 мг	5.4%	2.5%	1867 г
Йод, I	4.06 мкг	150 мкг	2.7%	1.3%	3695 г
Кобальт, Co	4.813 мкг	10 мкг	48.1%	22.6%	208 г
Литий, Li	17.157 мкг	~
Марганец, Mn	0.0628 мг	2 мг	3.1%	1.5%	3185 г
Медь, Cu	81.07 мкг	1000 мкг	8.1%	3.8%	1234 г
Молибден, Mo	8.556 мкг	70 мкг	12.2%	5.7%	818 г
Никель, Ni	6.595 мкг	~
Олово, Sn	13.37 мкг	~
Рубидий, Rb	111.4 мкг	~
Селен, Se	0.072 мкг	55 мкг	0.1%		76389 г
Фтор, F	37.63 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	10630 г
Хром, Cr	8.24 мкг	50 мкг	16.5%	7.8%	607 г
Цинк, Zn	1.1977 мг	12 мг	10%	4.7%	1002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.342 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.618 г	~
Аргинин*	0.06 г	~
Валин	0.118 г	~
Гистидин*	0.086 г	~
Изолейцин	0.071 г	~
Лейцин	0.132 г	~
Лизин	0.112 г	~
Метионин	0.035 г	~
Метионин + Цистеин	0.051 г	~
Треонин	0.071 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.087 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.18 г	~
Заменимые аминокислоты	1.022 г	~
Аланин	0.054 г	~
Аспарагиновая кислота	0.128 г	~
Глицин	0.043 г	~
Глутаминовая кислота	0.304 г	~
Пролин	0.145 г	~
Серин	0.093 г	~
Тирозин	0.092 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.61 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.164 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.021 г	~
10:0 Каприновая	0.067 г	~
12:0 Лауриновая	0.062 г	~
14:0 Миристиновая	0.13 г	~
15:0 Пентадекановая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.348 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.184 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.447 г	min 16.8 г	2.7%	1.3%
14:1 Миристолеиновая	0.021 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.027 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.399 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.057 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.056 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков с сыром и свининой (копия) составляет 212,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	212.5 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	15.5 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	68.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И СВИНИНОЙ (КОПИЯ)

Запеканка из кабачков с сыром и свининой (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 23,3 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином PP - 13,6 %, калием - 11,2 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 24,6 %, кобальтом - 48,1 %, молибденом - 12,2 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен Запеканка из кабачков с сыром и свининой (копия)

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков с сыром и свининой (копия), калорийность 212,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков с сыром и свининой (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-07-05

Калорийность: 1087 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-07-02

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ксюша Я

2024-07-06

Калорийность: 1288 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг к сырникам Илюши

Куриные рулетики с творогом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе