Рецепт Борщ 2024 06 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 2024 06 24

Вода осмос 1000 г
Картофель (Варка без слива) 80 г
Свекла (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 25 г
Лук репчатый (Варка без слива) 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, тушеные 400 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 2024 06 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 10.9% 1382 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.3% 1474 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.4% 11526 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.9% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 6.5% 2350 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 5.6% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В4, холин 13.89 мг 500 мг 2.8% 4.3% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 4.4% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 6.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.172 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12610 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.1% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 5.3% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 1.1% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 60976 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 8.7% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.2423 мг 20 мг 6.2% 9.4% 1610 г
Ниацин 0.145 мг ~
Бетаин 0.971 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.15 мг 2500 мг 4.5% 6.8% 2229 г
Кальций, Ca 10.79 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9268 г
Кремний, Si 6.958 мг 30 мг 23.2% 35.3% 431 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 3.2% 4819 г
Натрий, Na 106.88 мг 1300 мг 8.2% 12.5% 1216 г
Сера, S 57.9 мг 1000 мг 5.8% 8.8% 1727 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 7% 2186 г
Хлор, Cl 146.54 мг 2300 мг 6.4% 9.7% 1570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 7.24 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 4% 3838 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Кобальт, Co 0.959 мкг 10 мкг 9.6% 14.6% 1043 г
Литий, Li 4.168 мкг ~
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 3.5% 4415 г
Медь, Cu 38.14 мкг 1000 мкг 3.8% 5.8% 2622 г
Молибден, Mo 1.819 мкг 70 мкг 2.6% 4% 3848 г
Никель, Ni 1.437 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 4.308 мкг 55 мкг 7.8% 11.9% 1277 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 2.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 152091 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 3.8% 4032 г
Цинк, Zn 0.4668 мг 12 мг 3.9% 5.9% 2571 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.506 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 0.793 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.736 г от 4.7 до 16.8 г 15.7% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.169 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.073 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.793 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.497 г min 16.8 г 8.9% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.812 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Борщ 2024 06 24 составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 2024 06 24

Борщ 2024 06 24 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,2 %

Чем полезен Борщ 2024 06 24

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 2024 06 24, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 2024 06 24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы