Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами

Омлет из яичного порошка, по 1-316 100 г
Помидор (томат) 100 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью 100 г
Петрушка свежая 100 г
Укроп 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Черника 50 г
Йогурт 6% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.2% 2171 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.6% 1806 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.6% 4294 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.4% 1250 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.9% 2649 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 283.6 мкг 900 мкг 31.5% 49% 317 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 14.429 мкг ~
бета Каротин 1.54 мг 5 мг 30.8% 47.9% 325 г
Ликопин 367.571 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 9.2% 1682 г
Витамин В4, холин 15.11 мг 500 мг 3% 4.7% 3309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 5.4% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 33.986 мкг 400 мкг 8.5% 13.2% 1177 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.6% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 43.59 мг 90 мг 48.4% 75.3% 206 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 7.9% 1946 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.529 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9452 г
Витамин К, филлохинон 247.5 мкг 120 мкг 206.3% 320.8% 48 г
Витамин РР, НЭ 1.2554 мг 20 мг 6.3% 9.8% 1593 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.29 мг 2500 мг 10.7% 16.6% 939 г
Кальций, Ca 94.43 мг 1000 мг 9.4% 14.6% 1059 г
Кремний, Si 3.943 мг 30 мг 13.1% 20.4% 761 г
Магний, Mg 29.86 мг 400 мг 7.5% 11.7% 1340 г
Натрий, Na 181.14 мг 1300 мг 13.9% 21.6% 718 г
Сера, S 19.63 мг 1000 мг 2% 3.1% 5094 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 14.5% 1072 г
Хлор, Cl 37.64 мг 2300 мг 1.6% 2.5% 6111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.9 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 5.96 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 8.7% 1789 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 2.5% 6356 г
Кобальт, Co 1.207 мкг 10 мкг 12.1% 18.8% 829 г
Литий, Li 3.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.2773 мг 2 мг 13.9% 21.6% 721 г
Медь, Cu 62.79 мкг 1000 мкг 6.3% 9.8% 1593 г
Молибден, Mo 1.586 мкг 70 мкг 2.3% 3.6% 4414 г
Никель, Ni 2.271 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 0.707 мкг 55 мкг 1.3% 2% 7779 г
Стронций, Sr 16.06 мкг ~
Фтор, F 45.01 мкг 4000 мкг 1.1% 1.7% 8887 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 12.4% 1247 г
Цинк, Zn 0.4214 мг 12 мг 3.5% 5.4% 2848 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.095 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.008 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.137 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,5 %, бэта-каротином - 30,8 %, витамином C - 48,4 %, витамином K - 206,3 %, кремнием - 13,1 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 13,9 %

Чем полезен Омлет с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги