Рецепт Пицца с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с перцем

Тесьо для питсы 378 г
Жгучий Мексиканский Кетчуп [Calve] 18 г
Соус 1000 Островов [Calve] 10 г
майонез 10 г
Ветчина из Индейки [Фермер-Центр.Рф] 56 г
Помидор (томат), грунтовый 126 г
Перец сладкий красный 26 г
Сыр Легкий 17% [Сыробогатов] 24 г
Сыр Моцарелла [Pretto] 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.1 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.4% 905 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.2% 1098 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 5.9% 973 г
Углеводы (общие) 20.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 2.7% 2138 г
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 2.9% 1976 г
Лютеин + Зеаксантин 4.506 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 8.2% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.4% 1324 г
Витамин В4, холин 4.24 мг 500 мг 0.8% 0.5% 11792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 75.873 мкг 400 мкг 19% 10.9% 527 г
Витамин C, аскорбиновая 15.98 мг 90 мг 17.8% 10.2% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7895 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6661 мг 20 мг 8.3% 4.8% 1200 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 17.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.3 мг 2500 мг 3.8% 2.2% 2651 г
Кальций, Ca 7.02 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14245 г
Кремний, Si 2.199 мг 30 мг 7.3% 4.2% 1364 г
Магний, Mg 9.98 мг 400 мг 2.5% 1.4% 4008 г
Натрий, Na 11.48 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11324 г
Сера, S 28.79 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3473 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 2.4% 2417 г
Хлор, Cl 12.71 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 18096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 4.4% 1309 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 1.381 мкг 10 мкг 13.8% 7.9% 724 г
Литий, Li 9.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.2068 мг 2 мг 10.3% 5.9% 967 г
Медь, Cu 63.3 мкг 1000 мкг 6.3% 3.6% 1580 г
Молибден, Mo 1.675 мкг 70 мкг 2.4% 1.4% 4179 г
Никель, Ni 2.927 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 8.574 мкг 55 мкг 15.6% 9% 641 г
Фтор, F 4.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 89485 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Цинк, Zn 0.2359 мг 12 мг 2% 1.1% 5087 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.978 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.116 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.104 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пицца с перцем составляет 174,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.1 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ПЕРЦЕМ

Пицца с перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,2 %, витамином B9 - 19 %, витамином C - 17,8 %, кобальтом - 13,8 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Пицца с перцем

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с перцем, калорийность 174,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы