Рецепт Тунец намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунец намазка

Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 89 г
Яйцо куриное (Варка) 183 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Сметана 15% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 11.7% 697 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11% 747 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.8% 2956 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.5 мкг 900 мкг 13.8% 11.3% 723 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 10.6% 773 г
Витамин В4, холин 106.37 мг 500 мг 21.3% 17.5% 470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.608 мг 5 мг 12.2% 10% 822 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.39 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6260 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 7.7% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 1.7% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 7.5% 1105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин Н, биотин 8.974 мкг 50 мкг 17.9% 14.7% 557 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.7701 мг 20 мг 23.9% 19.6% 419 г
Ниацин 2.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.55 мг 2500 мг 7.1% 5.8% 1408 г
Кальций, Ca 49.37 мг 1000 мг 4.9% 4% 2026 г
Кремний, Si 0.987 мг 30 мг 3.3% 2.7% 3040 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 3% 2749 г
Натрий, Na 275.12 мг 1300 мг 21.2% 17.4% 473 г
Сера, S 138.74 мг 1000 мг 13.9% 11.4% 721 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 15.4% 531 г
Хлор, Cl 386.15 мг 2300 мг 16.8% 13.8% 596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.8 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Железо, Fe 1.474 мг 18 мг 8.2% 6.7% 1221 г
Йод, I 21.39 мкг 150 мкг 14.3% 11.7% 701 г
Кобальт, Co 13.967 мкг 10 мкг 139.7% 114.7% 72 г
Марганец, Mn 0.0865 мг 2 мг 4.3% 3.5% 2312 г
Медь, Cu 76.53 мкг 1000 мкг 7.7% 6.3% 1307 г
Молибден, Mo 4.208 мкг 70 мкг 6% 4.9% 1663 г
Никель, Ni 1.922 мкг ~
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Рубидий, Rb 93.9 мкг ~
Селен, Se 12.627 мкг 55 мкг 23% 18.9% 436 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 253.18 мкг 4000 мкг 6.3% 5.2% 1580 г
Хром, Cr 22.33 мкг 50 мкг 44.7% 36.7% 224 г
Цинк, Zn 0.8266 мг 12 мг 6.9% 5.7% 1452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.472 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.762 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.828 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.866 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.832 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.824 г min 16.8 г 16.8% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Тунец намазка составляет 121,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.8 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ НАМАЗКА

Тунец намазка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 21,3 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 23,9 %, фосфором - 18,8 %, хлором - 16,8 %, йодом - 14,3 %, кобальтом - 139,7 %, селеном - 23 %, хромом - 44,7 %

Чем полезен Тунец намазка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тунец намазка, калорийность 121,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунец намазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты