Рецепт Шарлотка (3 ябл.) с сахаром на смет. 15%, 30 минут 200 гр., июнь 2024 мама Юля (12,2%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка (3 ябл.) с сахаром на смет. 15%, 30 минут 200 гр., июнь 2024 мама Юля (12,2%)

Яблоко 603 г
Яйцо куриное 162 г
Сахар песок 150 г
Сметана 15% [Брест Литовск] 150 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] 5 г
Масло 82,5% [Братья Чебурашкины] 5 г
Корица, молотая 4 г
Разрыхлитель Теста [Тандер] 10 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Селяночка] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка (3 ябл.) с сахаром на смет. 15%, 30 минут 200 гр., июнь 2024 мама Юля (12,2%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3% 1689 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4% 1302 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 8% 646 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.2% 4103 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 2.2% 2344 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
бета Криптоксантин 0.439 мкг ~
Ликопин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.755 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2% 2535 г
Витамин В4, холин 36.36 мг 500 мг 7.3% 3.8% 1375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.2% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.01 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19900 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 2.9% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7772 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.936 мкг 50 мкг 5.9% 3% 1703 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7056 мг 20 мг 3.5% 1.8% 2834 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.68 мг 2500 мг 6.5% 3.4% 1527 г
Кальций, Ca 19.57 мг 1000 мг 2% 1% 5110 г
Кремний, Si 1.026 мг 30 мг 3.4% 1.8% 2924 г
Магний, Mg 6.47 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6182 г
Натрий, Na 31.95 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 4069 г
Сера, S 26.94 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3712 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 2.1% 2477 г
Хлор, Cl 22.52 мг 2300 мг 1% 0.5% 10213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 125.6 мкг ~
Ванадий, V 2.05 мкг ~
Железо, Fe 1.539 мг 18 мг 8.6% 4.4% 1170 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 3968 г
Кобальт, Co 1.89 мкг 10 мкг 18.9% 9.7% 529 г
Литий, Li 0.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 2.3% 2286 г
Медь, Cu 68.99 мкг 1000 мкг 6.9% 3.6% 1449 г
Молибден, Mo 3.903 мкг 70 мкг 5.6% 2.9% 1793 г
Никель, Ni 8.717 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 4.393 мкг 55 мкг 8% 4.1% 1252 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 11.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34247 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.7% 1923 г
Цинк, Zn 0.236 мг 12 мг 2% 1% 5085 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.268 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.466 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.685 г min 16.8 г 4.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.564 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка (3 ябл.) с сахаром на смет. 15%, 30 минут 200 гр., июнь 2024 мама Юля (12,2%) составляет 194 кКал.

  • Порция = 196 гр (380.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА (3 ЯБЛ.) С САХАРОМ НА СМЕТ. 15%, 30 МИНУТ 200 ГР., ИЮНЬ 2024 МАМА ЮЛЯ (12,2%)

Шарлотка (3 ябл.) с сахаром на смет. 15%, 30 минут 200 гр., июнь 2024 мама Юля (12,2%) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Шарлотка (3 ябл.) с сахаром на смет. 15%, 30 минут 200 гр., июнь 2024 мама Юля (12,2%)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка (3 ябл.) с сахаром на смет. 15%, 30 минут 200 гр., июнь 2024 мама Юля (12,2%), калорийность 194 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка (3 ябл.) с сахаром на смет. 15%, 30 минут 200 гр., июнь 2024 мама Юля (12,2%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты