Рецепт 24,06,22 Винегрет белый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 24,06,22 Винегрет белый

Картофель (На пару) 203 г
Морковь (На пару) 168 г
Свекла (На пару) 202 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 256 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "24,06,22 Винегрет белый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.4% 2235 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 8.1% 1766 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 21.2% 667 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 5% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 410.7 мкг 900 мкг 45.6% 64.6% 219 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 2.464 мг 5 мг 49.3% 69.8% 203 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.277 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 6.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.8% 3673 г
Витамин В4, холин 5.89 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 5.7% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 9.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 25.902 мкг 400 мкг 6.5% 9.2% 1544 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 9.3% 1525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 3.5% 3989 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26042 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.7279 мг 20 мг 3.6% 5.1% 2748 г
Ниацин 0.518 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.61 мг 2500 мг 15.2% 21.5% 659 г
Кальций, Ca 41.08 мг 1000 мг 4.1% 5.8% 2434 г
Кремний, Si 34.954 мг 30 мг 116.5% 165% 86 г
Магний, Mg 34.43 мг 400 мг 8.6% 12.2% 1162 г
Натрий, Na 264.08 мг 1300 мг 20.3% 28.8% 492 г
Сера, S 33.86 мг 1000 мг 3.4% 4.8% 2953 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 11.2% 1262 г
Хлор, Cl 253.63 мг 2300 мг 11% 15.6% 907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.5 мкг ~
Бор, B 132.7 мкг ~
Ванадий, V 69.17 мкг ~
Железо, Fe 1.632 мг 18 мг 9.1% 12.9% 1103 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 3.1% 4587 г
Кобальт, Co 2.076 мкг 10 мкг 20.8% 29.5% 482 г
Литий, Li 32.437 мкг ~
Марганец, Mn 0.4057 мг 2 мг 20.3% 28.8% 493 г
Медь, Cu 156.98 мкг 1000 мкг 15.7% 22.2% 637 г
Молибден, Mo 8.568 мкг 70 мкг 12.2% 17.3% 817 г
Никель, Ni 5.669 мкг ~
Рубидий, Rb 222.8 мкг ~
Селен, Se 0.692 мкг 55 мкг 1.3% 1.8% 7948 г
Стронций, Sr 5.79 мкг ~
Фтор, F 22.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17841 г
Хром, Cr 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 21.5% 658 г
Цинк, Zn 0.6202 мг 12 мг 5.2% 7.4% 1935 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.644 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.445 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.077 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.059 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность 24,06,22 Винегрет белый составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 24,06,22 ВИНЕГРЕТ БЕЛЫЙ

24,06,22 Винегрет белый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,6 %, бэта-каротином - 49,3 %, калием - 15,2 %, кремнием - 116,5 %, хлором - 11 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 20,3 %, медью - 15,7 %, молибденом - 12,2 %, хромом - 15,2 %

Чем полезен 24,06,22 Винегрет белый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 24,06,22 Винегрет белый, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 24,06,22 Винегрет белый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы