Рецепт Салат помидоры и огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры и огурцы

Помидор (томат) 300 г
Огурец грунтовый 200 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры и огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.9% 8444 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.3% 5600 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.9% 8111 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 22.4% 1818 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 16.7% 2426 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 15% 2679 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 57.17 мкг ~
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 22.8% 1792 г
Ликопин 1456.415 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.623 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 7.3% 5625 г
Витамин В4, холин 7.12 мг 500 мг 1.4% 5.7% 7022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 13.8% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 13% 3175 г
Витамин В9, фолаты 10.566 мкг 400 мкг 2.6% 10.6% 3786 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 3.3% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 11.55 мг 90 мг 12.8% 52% 779 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 9.8% 4167 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.068 мг ~
Витамин Н, биотин 0.531 мкг 50 мкг 1.1% 4.5% 9416 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 36.2% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.4834 мг 20 мг 2.4% 9.8% 4137 г
Ниацин 0.081 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.92 мг 2500 мг 7.8% 31.7% 1289 г
Кальций, Ca 19.32 мг 1000 мг 1.9% 7.7% 5176 г
Кремний, Si 20 мг 30 мг 66.7% 271.1% 150 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 12.2% 3328 г
Натрий, Na 8.11 мг 1300 мг 0.6% 2.4% 16030 г
Сера, S 8.91 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 11223 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 16.7% 2432 г
Хлор, Cl 13.74 мг 2300 мг 0.6% 2.4% 16739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.2 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 8.9% 4604 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 4.5% 9146 г
Кобальт, Co 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 15.9% 2538 г
Марганец, Mn 0.1326 мг 2 мг 6.6% 26.8% 1508 г
Медь, Cu 72.38 мкг 1000 мкг 7.2% 29.3% 1382 г
Молибден, Mo 0.66 мкг 70 мкг 0.9% 3.7% 10606 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 40441 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 8.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 46083 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 19.5% 2101 г
Цинк, Zn 0.1943 мг 12 мг 1.6% 6.5% 6176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.088 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.962 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.539 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры и огурцы составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ И ОГУРЦЫ

Салат помидоры и огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, кремнием - 66,7 %

Чем полезен Салат помидоры и огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры и огурцы, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры и огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты