Рецепт Паста от Маттео (с креветками). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста от Маттео (с креветками)

Гнезда Тальятелле из твердых сортов пшеницы 211 г
Сливки 33% 200 г
Масло сливочное 81% жирности 50 г
Пармезан Великие луки 60 г
Базилик, сушеный 4 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 104 г
Вода 720 г
Лук репчатый (Тушение) 65 г
Чеснок (Тушение) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста от Маттео (с креветками)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.5% 1188 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.9% 491 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.6% 1460 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.5% 3423 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 4.6% 1151 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 0.408 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
бета Криптоксантин 0.087 мкг ~
Ликопин 1.42 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.155 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.9% 5806 г
Витамин В4, холин 22.84 мг 500 мг 4.6% 2.5% 2189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.3% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.073 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9821 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 4.4% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4702 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.867 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5767 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3.1% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.6314 мг 20 мг 3.2% 1.7% 3168 г
Ниацин 0.194 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.47 мг 2500 мг 2.3% 1.2% 4276 г
Кальций, Ca 36.55 мг 1000 мг 3.7% 2% 2736 г
Кремний, Si 0.279 мг 30 мг 0.9% 0.5% 10753 г
Магний, Mg 10.19 мг 400 мг 2.5% 1.3% 3925 г
Натрий, Na 58.06 мг 1300 мг 4.5% 2.4% 2239 г
Сера, S 29.18 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3427 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 2.5% 2151 г
Хлор, Cl 15.48 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3093 г
Йод, I 12.07 мкг 150 мкг 8% 4.3% 1243 г
Кобальт, Co 1.49 мкг 10 мкг 14.9% 7.9% 671 г
Литий, Li 0.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3120 г
Медь, Cu 97 мкг 1000 мкг 9.7% 5.2% 1031 г
Молибден, Mo 3.028 мкг 70 мкг 4.3% 2.3% 2312 г
Никель, Ni 1.289 мкг ~
Олово, Sn 2.35 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 4.873 мкг 55 мкг 8.9% 4.7% 1129 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Фтор, F 79.32 мкг 4000 мкг 2% 1.1% 5043 г
Хром, Cr 5.86 мкг 50 мкг 11.7% 6.2% 853 г
Цинк, Zn 0.3247 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.105 г от 0.9 до 3.7 г 11.7% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.339 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.383 мг ~
бета Ситостерол 0.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.86 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.162 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.418 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.508 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.913 г min 16.8 г 17.3% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.142 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.771 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:2 прочие изомеры 0.013 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.098 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.032 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.135 г ~

Энергетическая ценность Паста от Маттео (с креветками) составляет 187,6 кКал.

  • Порция = 221 гр (414.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ОТ МАТТЕО (С КРЕВЕТКАМИ)

Паста от Маттео (с креветками) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,9 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Паста от Маттео (с креветками)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста от Маттео (с креветками), калорийность 187,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста от Маттео (с креветками), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги