Рецепт Ролл Авокадо-Укроп-Сыр-Лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл Авокадо-Укроп-Сыр-Лук

Авокадо 90 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 90 г
Укроп 5 г
Лук зеленый (перо) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Авокадо-Укроп-Сыр-Лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.7 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.9% 826 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 9% 455 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 4.2% 973 г
Углеводы (общие) 25.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.5% 741 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4611 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 3.7% 1111 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 9.153 мкг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.3% 3067 г
бета Криптоксантин 10.678 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 103.347 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 2.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3.1% 1295 г
Витамин В4, холин 29.82 мг 500 мг 6% 2.5% 1677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 5.8% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 3.6% 1156 г
Витамин В9, фолаты 46.814 мкг 400 мкг 11.7% 4.8% 854 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 4.3% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 2.8% 1449 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 0.8% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.431 мг 15 мг 9.5% 3.9% 1048 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.126 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.148 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4355 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 3.6% 1132 г
Витамин РР, НЭ 3.1692 мг 20 мг 15.8% 6.5% 631 г
Ниацин 0.739 мг ~
Бетаин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.38 мг 2500 мг 10.8% 4.4% 928 г
Кальций, Ca 206.84 мг 1000 мг 20.7% 8.5% 483 г
Кремний, Si 0.894 мг 30 мг 3% 1.2% 3356 г
Магний, Mg 34.91 мг 400 мг 8.7% 3.6% 1146 г
Натрий, Na 367.82 мг 1300 мг 28.3% 11.6% 353 г
Сера, S 80.11 мг 1000 мг 8% 3.3% 1248 г
Фосфор, P 165.6 мг 800 мг 20.7% 8.5% 483 г
Хлор, Cl 609.14 мг 2300 мг 26.5% 10.8% 378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 25.4 мкг ~
Железо, Fe 1.337 мг 18 мг 7.4% 3% 1346 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11719 г
Кобальт, Co 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 3.4% 1211 г
Литий, Li 0.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.4176 мг 2 мг 20.9% 8.5% 479 г
Медь, Cu 137.64 мкг 1000 мкг 13.8% 5.6% 727 г
Молибден, Mo 5.004 мкг 70 мкг 7.1% 2.9% 1399 г
Никель, Ni 0.131 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 5.572 мкг 55 мкг 10.1% 4.1% 987 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 8.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45096 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3876 г
Цинк, Zn 1.2864 мг 12 мг 10.7% 4.4% 933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.814 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.544 г ~
Заменимые аминокислоты 3.015 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 1.084 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.796 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.64 мг max 300 мг
Кампестерол 1.907 мг ~
Стигмастерол 0.763 мг ~
бета Ситостерол 28.983 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.258 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.267 г ~
12:0 Лауриновая 0.246 г ~
14:0 Миристиновая 0.513 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.735 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.356 г min 16.8 г 31.9% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.368 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.837 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.782 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.042 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Ролл Авокадо-Укроп-Сыр-Лук составляет 244,7 кКал.

  • Порция = 236 гр (577.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.7 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 49.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ АВОКАДО-УКРОП-СЫР-ЛУК

Ролл Авокадо-Укроп-Сыр-Лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,2 %, витамином B9 - 11,7 %, витамином PP - 15,8 %, кальцием - 20,7 %, фосфором - 20,7 %, хлором - 26,5 %, марганцем - 20,9 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Ролл Авокадо-Укроп-Сыр-Лук

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл Авокадо-Укроп-Сыр-Лук, калорийность 244,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Авокадо-Укроп-Сыр-Лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты