Рецепт Печенье из семян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из семян

Банан 100 г
Семя льна коричневого 50 г
Тыквенные семечки очищенные 100 г
Кунжут 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из семян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 442.9 ккал 1684 ккал 26.3% 5.9% 380 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 5% 450 г
Жиры 33.4 г 56 г 59.6% 13.5% 168 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 1.8% 1259 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 6.8% 333 г
Вода 27.9 г 2273 г 1.2% 0.3% 8147 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10870 г
Лютеин + Зеаксантин 93 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.609 мг 1.5 мг 40.6% 9.2% 246 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 1.8% 1286 г
Витамин В4, холин 21.36 мг 500 мг 4.3% 1% 2341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 1.8% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 2.5% 917 г
Витамин В9, фолаты 42.714 мкг 400 мкг 10.7% 2.4% 936 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 0.7% 3061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 1.2% 1838 г
гамма Токоферол 2.85 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 1.686 мкг 50 мкг 3.4% 0.8% 2966 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.8686 мг 20 мг 19.3% 4.4% 517 г
Ниацин 1.314 мг ~
Бетаин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.57 мг 2500 мг 14.3% 3.2% 699 г
Кальций, Ca 459.86 мг 1000 мг 46% 10.4% 217 г
Кремний, Si 78.857 мг 30 мг 262.9% 59.4% 38 г
Магний, Mg 222.29 мг 400 мг 55.6% 12.6% 180 г
Натрий, Na 34.57 мг 1300 мг 2.7% 0.6% 3760 г
Сера, S 77.7 мг 1000 мг 7.8% 1.8% 1287 г
Фосфор, P 305.4 мг 800 мг 38.2% 8.6% 262 г
Хлор, Cl 19.43 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 11837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Бор, B 116.9 мкг ~
Ванадий, V 16.23 мкг ~
Железо, Fe 5.561 мг 18 мг 30.9% 7% 324 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7353 г
Кобальт, Co 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 1.4% 1621 г
Литий, Li 22.943 мкг ~
Марганец, Mn 0.8394 мг 2 мг 42% 9.5% 238 г
Медь, Cu 612.86 мкг 1000 мкг 61.3% 13.8% 163 г
Молибден, Mo 5.057 мкг 70 мкг 7.2% 1.6% 1384 г
Никель, Ni 55.429 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 13.743 мкг 55 мкг 25% 5.6% 400 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Титан, Ti 1.69 мкг ~
Фтор, F 1.49 мкг 4000 мкг 268456 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 0.8% 2924 г
Цинк, Zn 3.5857 мг 12 мг 29.9% 6.8% 335 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.534 г ~
Аргинин* 0.818 г ~
Валин 0.406 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.352 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.457 г ~
Заменимые аминокислоты 3.681 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.768 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.574 г ~
Глутаминовая кислота 1.704 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.267 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.6%
Омега-6 жирные кислоты 6.457 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 6.429 мг ~
Стигмастерол 1.571 мг ~
бета Ситостерол 72.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.466 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.819 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.647 г min 16.8 г 39.6% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.704 г от 11.2 до 20.6 г 86.6% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.259 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье из семян составляет 442,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 442.9 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 33.4 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 27.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ СЕМЯН

Печенье из семян богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 40,6 %, витамином PP - 19,3 %, калием - 14,3 %, кальцием - 46 %, кремнием - 262,9 %, магнием - 55,6 %, фосфором - 38,2 %, железом - 30,9 %, марганцем - 42 %, медью - 61,3 %, селеном - 25 %, цинком - 29,9 %

Чем полезен Печенье из семян

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из семян, калорийность 442,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из семян, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы