Рецепт Яичница с помидорами и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами и шпинатом

Яйцо куриное (Жарка) 220 г
Томаты Свежие [Выборжец] 320 г
Шпинат (Жарка) 50 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 25 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Яичница с помидорами и шпинатом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.4 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.2% 1086 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 14.7% 463 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.4% 4660 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.2% 3039 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.9 мкг 900 мкг 19.7% 13.4% 509 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 5.4% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 9% 750 г
Витамин В4, холин 118.4 мг 500 мг 23.7% 16.1% 422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.666 мг 5 мг 13.3% 9% 751 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.978 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5732 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 5.8% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин D, кальциферол 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 6.9% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.506 мг 15 мг 10% 6.8% 996 г
Витамин Н, биотин 9.886 мкг 50 мкг 19.8% 13.4% 506 г
Витамин К, филлохинон 48.5 мкг 120 мкг 40.4% 27.4% 247 г
Витамин РР, НЭ 1.8733 мг 20 мг 9.4% 6.4% 1068 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.24 мг 2500 мг 5.5% 3.7% 1822 г
Кальций, Ca 36.31 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2754 г
Кремний, Si 2.844 мг 30 мг 9.5% 6.4% 1055 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 2.2% 3040 г
Натрий, Na 67.64 мг 1300 мг 5.2% 3.5% 1922 г
Сера, S 89.06 мг 1000 мг 8.9% 6% 1123 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 8.6% 790 г
Хлор, Cl 80.13 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 2.423 мг 18 мг 13.5% 9.2% 743 г
Йод, I 9.6 мкг 150 мкг 6.4% 4.3% 1563 г
Кобальт, Co 5.031 мкг 10 мкг 50.3% 34.1% 199 г
Литий, Li 0.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Медь, Cu 41.82 мкг 1000 мкг 4.2% 2.8% 2391 г
Молибден, Mo 3.222 мкг 70 мкг 4.6% 3.1% 2173 г
Никель, Ni 0.078 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 14.207 мкг 55 мкг 25.8% 17.5% 387 г
Стронций, Sr 3.72 мкг ~
Фтор, F 29.37 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13619 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2370 г
Цинк, Zn 0.5933 мг 12 мг 4.9% 3.3% 2023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.359 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.576 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.901 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.16 г от 4.7 до 16.8 г 46% 31.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.654 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.837 г min 16.8 г 16.9% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.03 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.867 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами и шпинатом составляет 147,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ И ШПИНАТОМ

Яичница с помидорами и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 23,7 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином H - 19,8 %, витамином K - 40,4 %, фосфором - 12,7 %, железом - 13,5 %, кобальтом - 50,3 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Яичница с помидорами и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидорами и шпинатом, калорийность 147,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги