Рецепт Рассольник 16.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник 16.06.24

Вода 1104 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 102 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Картофель (Варка без слива) 799 г
Морковь (Пассерование) 124 г
Лук репчатый (Пассерование) 191 г
Томатная паста. Консервы 109 г
Огурцы маринованные с укропом 328 г
Подсолнечное масло 51 г
Сахар песок 5 г
Бульон куриный 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник 16.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.9% 3455 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.1% 2800 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.1% 2808 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.8% 2500 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.5% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 12.9% 1312 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.066 мкг ~
бета Каротин 0.411 мг 5 мг 8.2% 13.9% 1217 г
бета Криптоксантин 2.46 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.796 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6.5% 2647 г
Витамин В4, холин 9.54 мг 500 мг 1.9% 3.2% 5241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.9% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 9.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 5.568 мкг 400 мкг 1.4% 2.4% 7184 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 6.5% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 7.6% 2229 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 24631 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.3035 мг 20 мг 6.5% 11% 1534 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.74 мг 2500 мг 8.7% 14.8% 1153 г
Кальций, Ca 15.42 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6485 г
Кремний, Si 6.976 мг 30 мг 23.3% 39.6% 430 г
Магний, Mg 11.51 мг 400 мг 2.9% 4.9% 3475 г
Натрий, Na 382.46 мг 1300 мг 29.4% 49.9% 340 г
Сера, S 27.21 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3675 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 8.7% 1980 г
Хлор, Cl 394.2 мг 2300 мг 17.1% 29% 583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.3 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 20.83 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 4.6% 3704 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12931 г
Кобальт, Co 2.084 мкг 10 мкг 20.8% 35.3% 480 г
Литий, Li 9.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.0658 мг 2 мг 3.3% 5.6% 3040 г
Медь, Cu 84.56 мкг 1000 мкг 8.5% 14.4% 1183 г
Молибден, Mo 3.824 мкг 70 мкг 5.5% 9.3% 1831 г
Никель, Ni 1.418 мкг ~
Рубидий, Rb 82.7 мкг ~
Селен, Se 2.196 мкг 55 мкг 4% 6.8% 2505 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 38.27 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 10452 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 5.8% 2959 г
Цинк, Zn 0.2577 мг 12 мг 2.1% 3.6% 4657 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.902 г от 4.7 до 16.8 г 19.2% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.148 мг ~
бета Ситостерол 2.55 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.341 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.63 г min 16.8 г 3.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.971 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.894 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Рассольник 16.06.24 составляет 58,9 кКал.

  • Порция = 500 гр (294.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК 16.06.24

Рассольник 16.06.24 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,3 %, хлором - 17,1 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Рассольник 16.06.24

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник 16.06.24, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник 16.06.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты