Рецепт Кето лепешка на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето лепешка на сковороде

Миндаль 20 г
Семена Подсолнечника Отборные Жареные [Плевое Дело] 12 г
Семена Тыквы Необжаренные [Мааг] 12 г
Лен Белый [Эко Жизнь] 12 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Яйцо куриное 1 С1
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 50 г
Псиллиум [Excess Free] 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Тмин, семена 1 г
Кориандр, семена 1 г
Уксус яблочный 5% [Сырье и приправы] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето лепешка на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.8 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 631 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.3% 710 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 15.3% 245 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 0.8% 4761 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1% 3866 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 3% 1266 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 0.043 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Криптоксантин 0.087 мкг ~
Ликопин 0.109 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.467 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 4% 928 г
Витамин В4, холин 74 мг 500 мг 14.8% 5.5% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 3% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.304 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6345 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 1.8% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.598 мкг 10 мкг 6% 2.2% 1672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.851 мг 15 мг 19% 7.1% 526 г
Витамин Н, биотин 11.685 мкг 50 мкг 23.4% 8.8% 428 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6833 мг 20 мг 8.4% 3.1% 1188 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.9 мг 2500 мг 5.4% 2% 1867 г
Кальций, Ca 148.02 мг 1000 мг 14.8% 5.5% 676 г
Кремний, Si 5.435 мг 30 мг 18.1% 6.8% 552 г
Магний, Mg 32.33 мг 400 мг 8.1% 3% 1237 г
Натрий, Na 210.61 мг 1300 мг 16.2% 6.1% 617 г
Сера, S 68.92 мг 1000 мг 6.9% 2.6% 1451 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 6.8% 553 г
Хлор, Cl 46.63 мг 2300 мг 2% 0.7% 4932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 4.88 мкг ~
Железо, Fe 1.492 мг 18 мг 8.3% 3.1% 1206 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 1.4% 2655 г
Кобальт, Co 4.054 мкг 10 мкг 40.5% 15.2% 247 г
Литий, Li 2.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.2341 мг 2 мг 11.7% 4.4% 854 г
Медь, Cu 48.18 мкг 1000 мкг 4.8% 1.8% 2076 г
Молибден, Mo 6.554 мкг 70 мкг 9.4% 3.5% 1068 г
Никель, Ni 13.043 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 8.999 мкг 55 мкг 16.4% 6.1% 611 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Титан, Ti 4.89 мкг ~
Фтор, F 24.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16103 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2304 г
Цинк, Zn 0.5877 мг 12 мг 4.9% 1.8% 2042 г
Цирконий, Zr 3.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.949 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.822 г от 4.7 до 16.8 г 38.8% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.663 мг ~
бета Ситостерол 10.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.367 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.955 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.452 г min 16.8 г 32.5% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.761 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кето лепешка на сковороде составляет 266,8 кКал.

  • Порция = 46 гр (122.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.8 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ЛЕПЕШКА НА СКОВОРОДЕ

Кето лепешка на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином E - 19 %, витамином H - 23,4 %, кальцием - 14,8 %, кремнием - 18,1 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 40,5 %, марганцем - 11,7 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Кето лепешка на сковороде

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето лепешка на сковороде, калорийность 266,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето лепешка на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты