Рецепт Крабовый салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салатик

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 360 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 180 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 150 г
Огурец грунтовый 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.8% 1617 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 7.2% 1296 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.1% 3019 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 3.7% 2594 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.3% 2169 г
Витамин В4, холин 36.04 мг 500 мг 7.2% 6.8% 1387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 6.8% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 2.759 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14498 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 5.4% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 2% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 2.6% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10638 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.719 мкг 50 мкг 5.4% 5.1% 1839 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.6127 мг 20 мг 3.1% 2.9% 3264 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.11 мг 2500 мг 3% 2.8% 3373 г
Кальций, Ca 17.44 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5734 г
Кремний, Si 9.938 мг 30 мг 33.1% 31.1% 302 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 3.9% 2395 г
Натрий, Na 260.86 мг 1300 мг 20.1% 18.9% 498 г
Сера, S 47.82 мг 1000 мг 4.8% 4.5% 2091 г
Фосфор, P 101.1 мг 800 мг 12.6% 11.8% 791 г
Хлор, Cl 24.39 мг 2300 мг 1.1% 1% 9430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 3% 3125 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4854 г
Кобальт, Co 1.45 мкг 10 мкг 14.5% 13.6% 690 г
Марганец, Mn 0.2165 мг 2 мг 10.8% 10.1% 924 г
Медь, Cu 61.11 мкг 1000 мкг 6.1% 5.7% 1636 г
Молибден, Mo 0.945 мкг 70 мкг 1.4% 1.3% 7407 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 11.053 мкг 55 мкг 20.1% 18.9% 498 г
Фтор, F 10.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39487 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 3.1% 3067 г
Цинк, Zn 0.4261 мг 12 мг 3.6% 3.4% 2816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.212 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.451 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.594 г min 16.8 г 3.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салатик составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТИК

Крабовый салатик богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,1 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 14,5 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Крабовый салатик

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салатик, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы