Рецепт Арахисовое печенье без сахара и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Арахисовое печенье без сахара и яиц

Арахис жареный 200 г
Молоко кокосовое 70 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовое печенье без сахара и яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 492.4 ккал 1684 ккал 29.2% 5.9% 342 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 4.5% 455 г
Жиры 35.6 г 56 г 63.6% 12.9% 157 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 2.4% 859 г
Углеводы (общие) 17 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 4.2% 488 г
Вода 16.9 г 2273 г 0.7% 0.1% 13450 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.272 мг 1.5 мг 18.1% 3.7% 551 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 0.9% 2400 г
Витамин В4, холин 42.49 мг 500 мг 8.5% 1.7% 1177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 2.7% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 3.1% 645 г
Витамин В9, фолаты 63.297 мкг 400 мкг 15.8% 3.2% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.938 мг 15 мг 32.9% 6.7% 304 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 10.944 мкг 50 мкг 21.9% 4.4% 457 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 11.1387 мг 20 мг 55.7% 11.3% 180 г
Ниацин 8.281 мг ~
Бетаин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 412.72 мг 2500 мг 16.5% 3.4% 606 г
Кальций, Ca 13.09 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7639 г
Кремний, Si 50 мг 30 мг 166.7% 33.9% 60 г
Магний, Mg 184.91 мг 400 мг 46.2% 9.4% 216 г
Натрий, Na 56.81 мг 1300 мг 4.4% 0.9% 2288 г
Сера, S 155.77 мг 1000 мг 15.6% 3.2% 642 г
Фосфор, P 254.4 мг 800 мг 31.8% 6.5% 314 г
Хлор, Cl 27.34 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 937.5 мкг ~
Бор, B 125 мкг ~
Ванадий, V 106.25 мкг ~
Железо, Fe 1.353 мг 18 мг 7.5% 1.5% 1330 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.2% 9615 г
Кобальт, Co 4.266 мкг 10 мкг 42.7% 8.7% 234 г
Литий, Li 6.813 мкг ~
Марганец, Mn 1.2258 мг 2 мг 61.3% 12.4% 163 г
Медь, Cu 310.13 мкг 1000 мкг 31% 6.3% 322 г
Молибден, Mo 7.25 мкг 70 мкг 10.4% 2.1% 966 г
Никель, Ni 6.031 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 7.573 мкг 55 мкг 13.8% 2.8% 726 г
Стронций, Sr 125 мкг ~
Титан, Ti 28.13 мкг ~
Фтор, F 81.37 мкг 4000 мкг 2% 0.4% 4916 г
Хром, Cr 6.06 мкг 50 мкг 12.1% 2.5% 825 г
Цинк, Zn 1.823 мг 12 мг 15.2% 3.1% 658 г
Цирконий, Zr 45.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 9.535 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.3%
Насыщенные жирные кислоты 8.95 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.258 г ~
10:0 Каприновая 0.201 г ~
12:0 Лауриновая 1.507 г ~
14:0 Миристиновая 0.558 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.213 г min 16.8 г 72.7% 14.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.149 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.524 г от 11.2 до 20.6 г 85% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~

Энергетическая ценность Арахисовое печенье без сахара и яиц составляет 492,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 492.4 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 35.6 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 16.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРАХИСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ САХАРА И ЯИЦ

Арахисовое печенье без сахара и яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,1 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B6 - 15,5 %, витамином B9 - 15,8 %, витамином E - 32,9 %, витамином H - 21,9 %, витамином PP - 55,7 %, калием - 16,5 %, кремнием - 166,7 %, магнием - 46,2 %, фосфором - 31,8 %, кобальтом - 42,7 %, марганцем - 61,3 %, медью - 31 %, селеном - 13,8 %, хромом - 12,1 %, цинком - 15,2 %

Чем полезен Арахисовое печенье без сахара и яиц

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Арахисовое печенье без сахара и яиц, калорийность 492,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Арахисовое печенье без сахара и яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги