Рецепт Остатки сладки (из остатков каши и начинки для ватрушки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Остатки сладки (из остатков каши и начинки для ватрушки)

Каша нутово-ячменно-овсяная молочная 585 г
Начинка для ватрушки с картофелем и колбасой 143 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 26 г
Яйцо куриное (Жарка) 77 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Остатки сладки (из остатков каши и начинки для ватрушки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6% 1382 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.8% 1077 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.6% 1810 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.8% 1429 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3063 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 4.5% 1860 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5495 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.893 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5.8% 1440 г
Витамин В4, холин 38.42 мг 500 мг 7.7% 6.4% 1301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 5.9% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 23.145 мкг 400 мкг 5.8% 4.8% 1728 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 5.2% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.5% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.177 мг 15 мг 7.8% 6.5% 1274 г
Витамин Н, биотин 4.466 мкг 50 мкг 8.9% 7.4% 1120 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 4.6% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.715 мг 20 мг 8.6% 7.2% 1166 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.59 мг 2500 мг 8.1% 6.8% 1234 г
Кальций, Ca 65.5 мг 1000 мг 6.6% 5.5% 1527 г
Кремний, Si 0.09 мг 30 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Магний, Mg 27.38 мг 400 мг 6.8% 5.7% 1461 г
Натрий, Na 528.34 мг 1300 мг 40.6% 33.9% 246 г
Сера, S 56.62 мг 1000 мг 5.7% 4.8% 1766 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 11.8% 709 г
Хлор, Cl 720.26 мг 2300 мг 31.3% 26.1% 319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 4.8% 1756 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 2.5% 3378 г
Кобальт, Co 2.11 мкг 10 мкг 21.1% 17.6% 474 г
Литий, Li 0.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.3484 мг 2 мг 17.4% 14.5% 574 г
Медь, Cu 102.6 мкг 1000 мкг 10.3% 8.6% 975 г
Молибден, Mo 5.054 мкг 70 мкг 7.2% 6% 1385 г
Никель, Ni 0.067 мкг ~
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 7.292 мкг 55 мкг 13.3% 11.1% 754 г
Стронций, Sr 6.13 мкг ~
Фтор, F 64.07 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6243 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 4032 г
Цинк, Zn 0.621 мг 12 мг 5.2% 4.3% 1932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.45 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты 0.573 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.659 г от 4.7 до 16.8 г 35.3% 29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.789 мг ~
бета Ситостерол 3.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.473 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.504 г min 16.8 г 9% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.687 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Остатки сладки (из остатков каши и начинки для ватрушки) составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОСТАТКИ СЛАДКИ (ИЗ ОСТАТКОВ КАШИ И НАЧИНКИ ДЛЯ ВАТРУШКИ)

Остатки сладки (из остатков каши и начинки для ватрушки) богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,1 %, хлором - 31,3 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 17,4 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Остатки сладки (из остатков каши и начинки для ватрушки)

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Остатки сладки (из остатков каши и начинки для ватрушки), калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Остатки сладки (из остатков каши и начинки для ватрушки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги