Рецепт Хлеб в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб в микроволновке

Отруби Weizenkleie молотые 30 г
Псиллиум 5 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Кориандр, семена 10 г
Оливковое масло 5 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.8% 1267 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.4% 824 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.8% 4867 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 8.7 г 20 г 43.5% 37.4% 230 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.7% 3256 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 6% 1420 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.8% 1488 г
Витамин В4, холин 61.23 мг 500 мг 12.2% 10.5% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 5.4% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.707 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23433 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.6% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 4.6% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 2.5% 3401 г
Витамин Н, биотин 4.927 мкг 50 мкг 9.9% 8.5% 1015 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.982 мг 20 мг 4.9% 4.2% 2037 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.32 мг 2500 мг 13.7% 11.8% 730 г
Кальций, Ca 158.56 мг 1000 мг 15.9% 13.7% 631 г
Магний, Mg 20.71 мг 400 мг 5.2% 4.5% 1931 г
Натрий, Na 37.61 мг 1300 мг 2.9% 2.5% 3457 г
Сера, S 48.99 мг 1000 мг 4.9% 4.2% 2041 г
Фосфор, P 234.4 мг 800 мг 29.3% 25.2% 341 г
Хлор, Cl 38.05 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 6045 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.615 мг 18 мг 9% 7.7% 1115 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 2.8% 3074 г
Кобальт, Co 2.439 мкг 10 мкг 24.4% 21% 410 г
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.7% 1818 г
Медь, Cu 71.68 мкг 1000 мкг 7.2% 6.2% 1395 г
Молибден, Mo 1.463 мкг 70 мкг 2.1% 1.8% 4785 г
Селен, Se 8.771 мкг 55 мкг 15.9% 13.7% 627 г
Фтор, F 13.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29828 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5102 г
Цинк, Zn 0.5176 мг 12 мг 4.3% 3.7% 2318 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.815 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.244 мг ~
бета Ситостерол 2.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.166 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.855 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.506 г min 16.8 г 20.9% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Хлеб в микроволновке составляет 116,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 8.7 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Хлеб в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, калием - 13,7 %, кальцием - 15,9 %, фосфором - 29,3 %, кобальтом - 24,4 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Хлеб в микроволновке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб в микроволновке, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги