Рецепт Индейка с овощами Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с овощами Я

Масло Подсолнечное [Идеал] 10 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 65 г
Морковь (Тушение) 148 г
Паприка Копчёная Молотая [Galeo] 0.01 г
индейка сырая грудка 570 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Перец сладкий красный (Тушение) 50 г
Фасоль стручковая, зеленая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с овощами Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 21.7% 623 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.6% 3733 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.6% 8423 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.9% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317.2 мкг 900 мкг 35.2% 47.5% 284 г
альфа Каротин 7.324 мкг ~
бета Каротин 1.921 мг 5 мг 38.4% 51.8% 260 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 0.9% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.2% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.868 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8217 г
Витамин C, аскорбиновая 7.47 мг 90 мг 8.3% 11.2% 1205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.3% 9868 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 30864 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 8.4% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.335 мг 20 мг 1.7% 2.3% 5970 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.2 мг 2500 мг 3.5% 4.7% 2834 г
Кальций, Ca 12.54 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7974 г
Кремний, Si 5.331 мг 30 мг 17.8% 24% 563 г
Магний, Mg 9.64 мг 400 мг 2.4% 3.2% 4149 г
Натрий, Na 87.18 мг 1300 мг 6.7% 9% 1491 г
Сера, S 9.84 мг 1000 мг 1% 1.3% 10163 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 3.4% 4082 г
Хлор, Cl 142.42 мг 2300 мг 6.2% 8.4% 1615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.5 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 14 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 2.6% 5294 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 24590 г
Кобальт, Co 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 15.9% 845 г
Литий, Li 6.793 мкг ~
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 6.7% 2020 г
Медь, Cu 39.18 мкг 1000 мкг 3.9% 5.3% 2552 г
Молибден, Mo 3.728 мкг 70 мкг 5.3% 7.2% 1878 г
Никель, Ni 2.12 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39007 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 13.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29070 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 3.1% 4274 г
Цинк, Zn 0.1854 мг 12 мг 1.5% 2% 6472 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Индейка с овощами Я составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.1 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ Я

Индейка с овощами Я богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,2 %, бэта-каротином - 38,4 %, кремнием - 17,8 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Индейка с овощами Я

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с овощами Я, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с овощами Я, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты