Рецепт Шарлотка в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка в микроволновке

Яблоко 172 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 40 г
Напиток кисломолочный «Снежок» 2,5% жирности 51 г
Разрыхлитель Теста [Haas] 4 г
Эритрит [Fit Parad] 7 г
Яйцо куриное 72 г
Шоколад Элитный 75% [Бабаевский] 20 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.5 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.4% 1357 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7% 848 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 5.7% 1043 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.9% 1000 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3714 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 4.8% 1235 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 4.8% 1241 г
Витамин В4, холин 70.62 мг 500 мг 14.1% 8.3% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 5% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 4.753 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8416 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 4.2% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 3.9% 1520 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 3.2% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5415 г
Витамин Н, биотин 5.82 мкг 50 мкг 11.6% 6.8% 859 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2663 мг 20 мг 6.3% 3.7% 1579 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.55 мг 2500 мг 8.9% 5.3% 1118 г
Кальций, Ca 48.34 мг 1000 мг 4.8% 2.8% 2069 г
Кремний, Si 1.147 мг 30 мг 3.8% 2.2% 2616 г
Магний, Mg 11.19 мг 400 мг 2.8% 1.7% 3575 г
Натрий, Na 57.97 мг 1300 мг 4.5% 2.7% 2243 г
Сера, S 51.32 мг 1000 мг 5.1% 3% 1949 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 5.4% 1091 г
Хлор, Cl 61.85 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.6 мкг ~
Бор, B 140.5 мкг ~
Ванадий, V 2.29 мкг ~
Железо, Fe 1.884 мг 18 мг 10.5% 6.2% 955 г
Йод, I 8.02 мкг 150 мкг 5.3% 3.1% 1870 г
Кобальт, Co 3.161 мкг 10 мкг 31.6% 18.6% 316 г
Литий, Li 0.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5698 г
Медь, Cu 86.01 мкг 1000 мкг 8.6% 5.1% 1163 г
Молибден, Mo 6.03 мкг 70 мкг 8.6% 5.1% 1161 г
Никель, Ni 9.747 мкг ~
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 7.904 мкг 55 мкг 14.4% 8.5% 696 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Фтор, F 22.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18010 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 4.4% 1348 г
Цинк, Zn 0.4384 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2737 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.489 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.907 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.607 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.504 г min 16.8 г 9% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка в микроволновке составляет 169,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Шарлотка в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином H - 11,6 %, кобальтом - 31,6 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Шарлотка в микроволновке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка в микроволновке, калорийность 169,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты