Рецепт Пышные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пышные блины

Манная крупа 125 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 300 г
Вода 300 г
Яйцо куриное 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Разрыхлитель теста 8 г
Дрожжи 8 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пышные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.7% 1152 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2% 2667 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 8.6% 624 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4% 1333 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.3% 4194 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 1.1% 4663 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин В4, холин 36.85 мг 500 мг 7.4% 4% 1357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 3.2% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 12.869 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3108 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.6% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.708 мг 15 мг 4.7% 2.5% 2119 г
Витамин Н, биотин 2.698 мкг 50 мкг 5.4% 2.9% 1853 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7606 мг 20 мг 8.8% 4.7% 1136 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.48 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2370 г
Кальций, Ca 49.14 мг 1000 мг 4.9% 2.6% 2035 г
Кремний, Si 1.97 мг 30 мг 6.6% 3.6% 1523 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3244 г
Натрий, Na 24.18 мг 1300 мг 1.9% 1% 5376 г
Сера, S 49.55 мг 1000 мг 5% 2.7% 2018 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 5.1% 1067 г
Хлор, Cl 48.11 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 405.3 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 40.28 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 2% 2699 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3497 г
Кобальт, Co 4.47 мкг 10 мкг 44.7% 24% 224 г
Марганец, Mn 0.2319 мг 2 мг 11.6% 6.2% 862 г
Медь, Cu 47.57 мкг 1000 мкг 4.8% 2.6% 2102 г
Молибден, Mo 7.548 мкг 70 мкг 10.8% 5.8% 927 г
Никель, Ni 2.119 мкг ~
Олово, Sn 6.53 мкг ~
Селен, Se 3.827 мкг 55 мкг 7% 3.8% 1437 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Титан, Ti 4.46 мкг ~
Фтор, F 48.61 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8229 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.7% 3086 г
Цинк, Zn 0.4695 мг 12 мг 3.9% 2.1% 2556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.289 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.859 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.579 г min 16.8 г 3.4% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пышные блины составляет 185,9 кКал.

  • Порция = 90 гр (167.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 35.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЫШНЫЕ БЛИНЫ

Пышные блины богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 44,7 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Пышные блины

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пышные блины, калорийность 185,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пышные блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы