Рецепт Kalakutienos guliasas 06.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Kalakutienos guliasas 06.09

Лук репчатый 150 г
Помидор (томат) 59 г
Перец сладкий красный 213 г
Yogurt Pilos 2.5% 120 г
Индейка, окорочка 731 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kalakutienos guliasas 06.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1379 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 16.3% 503 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.5% 1098 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.7% 3043 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 6.6% 1250 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 5.785 мкг ~
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 7.2% 1139 г
Ликопин 147.385 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.046 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 7.7% 1059 г
Витамин В4, холин 2.43 мг 500 мг 0.5% 0.4% 20576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.859 мг 5 мг 17.2% 14.1% 582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.367 мг 2 мг 18.4% 15.1% 545 г
Витамин В9, фолаты 12.783 мкг 400 мкг 3.2% 2.6% 3129 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 7.5% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 53.94 мг 90 мг 59.9% 49.1% 167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7538 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38168 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.4008 мг 20 мг 12% 9.8% 833 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.52 мг 2500 мг 10.7% 8.8% 938 г
Кальций, Ca 18.81 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5316 г
Кремний, Si 5.278 мг 30 мг 17.6% 14.4% 568 г
Магний, Mg 19.02 мг 400 мг 4.8% 3.9% 2103 г
Натрий, Na 53.8 мг 1300 мг 4.1% 3.4% 2416 г
Сера, S 150.69 мг 1000 мг 15.1% 12.4% 664 г
Фосфор, P 138.7 мг 800 мг 17.3% 14.2% 577 г
Хлор, Cl 7.57 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 30383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.3 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Железо, Fe 1.477 мг 18 мг 8.2% 6.7% 1219 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14151 г
Кобальт, Co 1.349 мкг 10 мкг 13.5% 11.1% 741 г
Литий, Li 17.991 мкг ~
Марганец, Mn 0.0887 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2255 г
Медь, Cu 137.22 мкг 1000 мкг 13.7% 11.2% 729 г
Молибден, Mo 1.034 мкг 70 мкг 1.5% 1.2% 6770 г
Никель, Ni 1.471 мкг ~
Рубидий, Rb 69.3 мкг ~
Селен, Se 18.83 мкг 55 мкг 34.2% 28% 292 г
Фтор, F 6.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65681 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 2.5% 3268 г
Цинк, Zn 2.4175 мг 12 мг 20.1% 16.5% 496 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 1.002 г ~
Валин 0.744 г ~
Гистидин* 0.43 г ~
Изолейцин 0.725 г ~
Лейцин 1.11 г ~
Лизин 1.309 г ~
Метионин 0.399 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.628 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.563 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.882 г ~
Аспарагиновая кислота 1.359 г ~
Глицин 0.766 г ~
Глутаминовая кислота 2.294 г ~
Пролин 0.616 г ~
Серин 0.62 г ~
Тирозин 0.549 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.215 г от 4.7 до 16.8 г 25.9% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.401 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.475 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.867 г ~
18:0 Стеариновая 0.384 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.464 г min 16.8 г 8.7% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.304 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.106 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~

Энергетическая ценность Kalakutienos guliasas 06.09 составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.1 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KALAKUTIENOS GULIASAS 06.09

Kalakutienos guliasas 06.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,2 %, витамином B6 - 18,4 %, витамином C - 59,9 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 17,6 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 13,5 %, медью - 13,7 %, селеном - 34,2 %, цинком - 20,1 %

Чем полезен Kalakutienos guliasas 06.09

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Kalakutienos guliasas 06.09, калорийность 122,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Kalakutienos guliasas 06.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты