Рецепт Миндаль в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндаль в шоколаде

Миндаль 16 г
Шоколад горький 83 г
Сахар песок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндаль в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 548.8 ккал 1684 ккал 32.6% 5.9% 307 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 1.9% 938 г
Жиры 38 г 56 г 67.9% 12.4% 147 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 3.6% 508 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 6.7% 274 г
Вода 1.3 г 2273 г 0.1% 174846 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 0.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 1.6% 1111 г
Витамин В4, холин 8.34 мг 500 мг 1.7% 0.3% 5995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.2% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 6.4 мкг 400 мкг 1.6% 0.3% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.6 мг 15 мг 30.7% 5.6% 326 г
Витамин Н, биотин 9.12 мкг 50 мкг 18.2% 3.3% 548 г
Витамин РР, НЭ 2.735 мг 20 мг 13.7% 2.5% 731 г
Ниацин 1.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 421 мг 2500 мг 16.8% 3.1% 594 г
Кальций, Ca 81.06 мг 1000 мг 8.1% 1.5% 1234 г
Кремний, Si 8 мг 30 мг 26.7% 4.9% 375 г
Магний, Mg 147.83 мг 400 мг 37% 6.7% 271 г
Натрий, Na 8.25 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 15758 г
Сера, S 28.48 мг 1000 мг 2.8% 0.5% 3511 г
Фосфор, P 216.8 мг 800 мг 27.1% 4.9% 369 г
Хлор, Cl 6.24 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 7.18 мкг ~
Железо, Fe 5.323 мг 18 мг 29.6% 5.4% 338 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 1.968 мкг 10 мкг 19.7% 3.6% 508 г
Литий, Li 3.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.3072 мг 2 мг 15.4% 2.8% 651 г
Медь, Cu 22.4 мкг 1000 мкг 2.2% 0.4% 4464 г
Молибден, Mo 7.248 мкг 70 мкг 10.4% 1.9% 966 г
Никель, Ni 19.2 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 0.656 мкг 55 мкг 1.2% 0.2% 8384 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Титан, Ti 7.2 мкг ~
Фтор, F 14.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27473 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 0.6% 3125 г
Цинк, Zn 0.3392 мг 12 мг 2.8% 0.5% 3538 г
Цирконий, Zr 5.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.664 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.929 г от 4.7 до 16.8 г 41% 7.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 18.064 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.576 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.872 г min 16.8 г 35% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.824 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.048 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Миндаль в шоколаде составляет 548,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 548.8 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 38 г -%
Углеводы 43.1 г -%
Пищевые волокна 7.3 г -%
Вода 1.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬ В ШОКОЛАДЕ

Миндаль в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,7 %, витамином H - 18,2 %, витамином PP - 13,7 %, калием - 16,8 %, кремнием - 26,7 %, магнием - 37 %, фосфором - 27,1 %, железом - 29,6 %, кобальтом - 19,7 %, марганцем - 15,4 %

Чем полезен Миндаль в шоколаде

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндаль в шоколаде, калорийность 548,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндаль в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги