Рецепт Крылышки отварные 08.06.2024.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылышки отварные 08.06.2024.

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 183 г
Укроп, сушеный 1 г
Вода 749 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки отварные 08.06.2024.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.1 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 660 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 12.1% 325 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 12% 327 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1% 3885 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 0.6% 6383 г
Ретинол 0.012 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3% 1295 г
Витамин В4, холин 108.74 мг 500 мг 21.7% 8.5% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.849 мг 5 мг 17% 6.7% 589 г
Витамин В6, пиридоксин 0.713 мг 2 мг 35.7% 14% 281 г
Витамин В9, фолаты 9.283 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4309 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 4.4% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.133 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 2.2% 1767 г
гамма Токоферол 0.199 мг ~
дельта Токоферол 0.08 мг ~
Витамин РР, НЭ 7.5751 мг 20 мг 37.9% 14.9% 264 г
Бетаин 11.935 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.95 мг 2500 мг 10.9% 4.3% 919 г
Кальций, Ca 51.94 мг 1000 мг 5.2% 2% 1925 г
Магний, Mg 29.91 мг 400 мг 7.5% 2.9% 1337 г
Натрий, Na 117.78 мг 1300 мг 9.1% 3.6% 1104 г
Сера, S 239.2 мг 1000 мг 23.9% 9.4% 418 г
Фосфор, P 167.1 мг 800 мг 20.9% 8.2% 479 г
Хлор, Cl 7.6 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 2.1% 1856 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 1% 3854 г
Медь, Cu 51.89 мкг 1000 мкг 5.2% 2% 1927 г
Молибден, Mo 8.684 мкг 70 мкг 12.4% 4.9% 806 г
Селен, Se 23.339 мкг 55 мкг 42.4% 16.6% 236 г
Фтор, F 542.75 мкг 4000 мкг 13.6% 5.3% 737 г
Цинк, Zn 1.6285 мг 12 мг 13.6% 5.3% 737 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.571 г ~
Валин 1.203 г ~
Гистидин* 0.866 г ~
Изолейцин 1.139 г ~
Лейцин 1.922 г ~
Лизин 2.234 г ~
Метионин 0.605 г ~
Треонин 1.042 г ~
Триптофан 0.293 г ~
Фенилаланин 0.938 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.357 г ~
Аспарагиновая кислота 2.185 г ~
Глицин 1.028 г ~
Глутаминовая кислота 3.441 г ~
Пролин 0.739 г ~
Серин 0.886 г ~
Тирозин 0.837 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.176 г от 0.9 до 3.7 г 19.6% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.689 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.644 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.875 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.19 г min 16.8 г 42.8% 16.8%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 1.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.028 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.095 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.313 г от 11.2 до 20.6 г 29.6% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.952 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.916 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.15 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.149 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.021 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.04 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.095 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.027 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.081 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.061 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.054 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.02 г ~

Энергетическая ценность Крылышки отварные 08.06.2024. составляет 255,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.1 кКал -%
Белки 23.4 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЫШКИ ОТВАРНЫЕ 08.06.2024.

Крылышки отварные 08.06.2024. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21,7 %, витамином B5 - 17 %, витамином B6 - 35,7 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином PP - 37,9 %, фосфором - 20,9 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 42,4 %, фтором - 13,6 %, цинком - 13,6 %

Чем полезен Крылышки отварные 08.06.2024.

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылышки отварные 08.06.2024., калорийность 255,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылышки отварные 08.06.2024., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги