Рецепт Кабачки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные

Кабачок (Тушение) 924 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.3% 10857 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.8% 3294 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6% 4294 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.6% 1667 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 10.1% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 1.6% 15789 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.8% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.4% 5806 г
Витамин В4, холин 10.77 мг 500 мг 2.2% 5.7% 4643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 5.2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 12.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.509 мкг 400 мкг 1.9% 4.9% 5327 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 20% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 11.9% 2161 г
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 2.3% 10799 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 10.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.7253 мг 20 мг 3.6% 9.4% 2757 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.17 мг 2500 мг 10.4% 27% 957 г
Кальций, Ca 19.62 мг 1000 мг 2% 5.2% 5097 г
Кремний, Si 32.913 мг 30 мг 109.7% 284.9% 91 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 6.5% 3992 г
Натрий, Na 257.63 мг 1300 мг 19.8% 51.4% 505 г
Сера, S 1.19 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 84034 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 4.2% 6154 г
Хлор, Cl 393.73 мг 2300 мг 17.1% 44.4% 584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.1 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 6.8 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 6.5% 4018 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 1.279 мкг 10 мкг 12.8% 33.2% 782 г
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 16.4% 1579 г
Медь, Cu 53.16 мкг 1000 мкг 5.3% 13.8% 1881 г
Молибден, Mo 3.578 мкг 70 мкг 5.1% 13.2% 1956 г
Никель, Ni 1.207 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 1% 28497 г
Фтор, F 4.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 82645 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 5.2% 5051 г
Цинк, Zn 0.2831 мг 12 мг 2.4% 6.2% 4239 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 20%
Омега-6 жирные кислоты 0.83 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 46%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.262 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.314 г min 16.8 г 1.9% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.313 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.858 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 20%
18:2 Линолевая (ud) 0.789 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушеные составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ

Кабачки тушеные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 109,7 %, хлором - 17,1 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Кабачки тушеные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты