Рецепт Овощи тушеные с куриным фаршиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные с куриным фаршиком

Болгарский Перец [Холидей] 135 г
Кабачок 700 г
Картофель 500 г
Грудка ЦБ Охлажденная [Троекурово] 450 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла [Олейна] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные с куриным фаршиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 10% 1246 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.8% 1806 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.9% 3269 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.5% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 32143 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 5806 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 3% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 7.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 7.603 мкг 400 мкг 1.9% 2.4% 5261 г
Витамин C, аскорбиновая 11.29 мг 90 мг 12.5% 15.5% 797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27473 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.7658 мг 20 мг 3.8% 4.7% 2612 г
Ниацин 0.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.26 мг 2500 мг 9.9% 12.3% 1007 г
Кальций, Ca 8.54 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11710 г
Кремний, Si 25.344 мг 30 мг 84.5% 105.1% 118 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 3.1% 4077 г
Натрий, Na 2.15 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 60465 г
Сера, S 8.82 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11338 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 3.2% 3883 г
Хлор, Cl 15.98 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.7 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 43.44 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 2.7% 4478 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10791 г
Кобальт, Co 1.802 мкг 10 мкг 18% 22.4% 555 г
Литий, Li 21.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.0908 мг 2 мг 4.5% 5.6% 2203 г
Медь, Cu 56.31 мкг 1000 мкг 5.6% 7% 1776 г
Молибден, Mo 3.207 мкг 70 мкг 4.6% 5.7% 2183 г
Никель, Ni 1.802 мкг ~
Рубидий, Rb 146.3 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 36424 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 9.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40161 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 7.7% 1613 г
Цинк, Zn 0.1956 мг 12 мг 1.6% 2% 6135 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.063 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные с куриным фаршиком составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ С КУРИНЫМ ФАРШИКОМ

Овощи тушеные с куриным фаршиком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, кремнием - 84,5 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Овощи тушеные с куриным фаршиком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные с куриным фаршиком, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные с куриным фаршиком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги