Рецепт Овощной суп с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной суп с брокколи
| Брокколи | 300 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Картофель | 200 г |
| Вода | 700 г |
| Чеснок | 30 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Куриная грудка (филе) | 0 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с брокколи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4274 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.1% | 6333 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.9% | 3733 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.8% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 15.2% | 1667 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.4 мкг | 900 мкг | 16.7% | 42.4% | 598 г |
| бета Каротин | 0.921 мг | 5 мг | 18.4% | 46.7% | 543 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 149 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.47 мг | 500 мг | 1.5% | 3.8% | 6693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 11.4% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 15% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.207 мкг | 400 мкг | 4.1% | 10.4% | 2468 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.29 мг | 90 мг | 25.9% | 65.7% | 386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 5.6% | 4478 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 18519 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.3 мкг | 120 мкг | 19.4% | 49.2% | 515 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6051 мг | 20 мг | 3% | 7.6% | 3305 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.05 мг | 2500 мг | 8.2% | 20.8% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 21.94 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.6% | 4558 г |
| Кремний, Si | 9.454 мг | 30 мг | 31.5% | 79.9% | 317 г |
| Магний, Mg | 14.41 мг | 400 мг | 3.6% | 9.1% | 2776 г |
| Натрий, Na | 10.7 мг | 1300 мг | 0.8% | 2% | 12150 г |
| Сера, S | 17.95 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.6% | 5571 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 10.9% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 22 мг | 2300 мг | 1% | 2.5% | 10455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.511 мг | 18 мг | 2.8% | 7.1% | 3523 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 2.5% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 2.097 мкг | 10 мкг | 21% | 53.3% | 477 г |
| Литий, Li | 14.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1249 мг | 2 мг | 6.2% | 15.7% | 1601 г |
| Медь, Cu | 58.81 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 15% | 1700 г |
| Молибден, Mo | 4.513 мкг | 70 мкг | 6.4% | 16.2% | 1551 г |
| Никель, Ni | 3.201 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.727 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.3% | 7565 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.01 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.8% | 6779 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 15.7% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.2621 мг | 12 мг | 2.2% | 5.6% | 4578 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.578 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.197 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.24 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.916 г | min 16.8 г | 5.5% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп с брокколи составляет 39,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 90.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С БРОККОЛИ
Овощной суп с брокколи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином C - 25,9 %, витамином K - 19,4 %, кремнием - 31,5 %, кобальтом - 21 %
Чем полезен Овощной суп с брокколи
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чизбургер БКинг 118г
- Сыр Дюрр (эконива) 50%
- Spar печенье брауни
- Powerlabs women's ultra daily 2 шт
- Рубленые котлеты
- Овсяноблин
- Капуччино БКинг
- Куриный шашлык Домашний очаг, с зарумяненным картофелем 280г
- Жареный картофель Домашний очаг, с грибами 250г
- Морская капуста
- Садж с курицей
- Конфета "Беловежская пуща с клюквенным пюре"
- Манты Самокат, с говядиной и свининой 230г
- Омега 3
- Курица в сметане в духовке
- Шампиньоны с зеленью
- Минтай отварной в желе ВкусВилл
- Запечённые шампиньоны
- Кофе и кусок сыр, пол сосиски чай кусок шаколада
- Батончик глазированный "Флепджек"
- Запеканка с грушей
- Оладьи с творогом
- Острый мексиканский суп
- Лаваш национальный
- Пироги с яйцом и луком
- Кабачковые оладьи
- Котлеты из индейки
- Протеин сывороточный
- Борщ Пахин
- Эскимо Хрустик Двойная клубника
- Фритата от Леонова
- Салат с говядиной и фасолью spar
- Говядина тушёная. Совок
- Сыр Эдам
- Буррито
- Филлорини со шпинатом и сырок
- Кролик тушеный
- Куриный суп с грибами
- Куриное филе в кляре
- Макароны с подливкой
- Печенье шоколад апельсин
- Слойка Соленая Карамель 80г
- Сок J7 апельсиновый
- Чебуреки из лаваша
- Choco pie
- Хлеб из клетчатки
- Фарш Мясной дуэт мясобери
- Творог
- Перцы
- Перцы фарш
- Клетчатка ржаная
- Салат из моркови с чесноком без заправки
- Мороженное коллаген меню
- Индейка с ананасом и Рикотто
- Тофу, запечённый в специях
- Оладьи льняные
- Батончики хрустящие с начинкой Lucky Злаки
- Желе из ягод
- Тортилья "Tortilla Mexicana" ("Grandissima Professional")
- Салат крабовый
- 050624 5.8
- Йогурт Питьевой EPICA Манго
- Компот яблоко дом
- Кокосовая сгущенка
- Сыр Старый Оледер
- пряник Нолинский "Комсомольский"
- Блины
- Кофе
- Творожная запеканка с яблоком
- Пицца мясная Ермолино
- Йогурт Питьевой EPICA Киви Виноград
- Творог 5%
- Жюльен
- Пироги с картошкой
- Кокосовая сгущёнка
- Банан
- Хумус 2024-06-05
- Курица филе
- Хлеб ржаной ц/з
- Сырники обезжиренные
- Масло раст.
- Отрубной тортик с малиной 24 корж
- Пюре из цветной капусты
- Лаваш Мексиканский
- Тортик 24
- Черри-кола
- Сгущёнка с сахаром
- Суп куриный с домашней лапшой
- Батончик
- Напиток миндальный без сахара / Planto
- Хумус из нута и свеклы
- Сыр Легкий Milk&Lagom
- Салат с пекинской
- Миндаль
- Протеиновые блины
- Пиво
- Котлеты из курицы с тёртой картошкой
- Попкорн
- Мороженое 365/шоколад
- Рис в пакетах
Метки: Как приготовить Овощной суп с брокколи, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
