Рецепт Оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи

Смесь для выпечки оладьи 250 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 250 г
Подсолнечное масло 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.1 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3% 1310 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6.1% 659 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 6.9% 579 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4785 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 8738 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.6% 2571 г
Витамин В4, холин 7.69 мг 500 мг 1.5% 0.6% 6502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.4% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.107 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18984 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 2.5% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.801 мг 15 мг 18.7% 7.4% 536 г
Витамин Н, биотин 1.498 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3338 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3745 мг 20 мг 1.9% 0.8% 5340 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.35 мг 2500 мг 2.7% 1.1% 3658 г
Кальций, Ca 56.18 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1780 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6107 г
Натрий, Na 23.41 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5553 г
Сера, S 13.58 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7364 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 2.1% 1891 г
Хлор, Cl 46.82 мг 2300 мг 2% 0.8% 4912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Железо, Fe 0.047 мг 18 мг 0.3% 0.1% 38298 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 1.1% 3563 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1.5% 2667 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 86957 г
Медь, Cu 5.62 мкг 1000 мкг 0.6% 0.2% 17794 г
Молибден, Mo 2.341 мкг 70 мкг 3.3% 1.3% 2990 г
Олово, Sn 7.02 мкг ~
Селен, Se 0.468 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 11752 г
Стронций, Sr 7.96 мкг ~
Фтор, F 9.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42735 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5319 г
Цинк, Zn 0.1873 мг 12 мг 1.6% 0.6% 6407 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.866 г от 4.7 до 16.8 г 82.3% 32.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.734 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.515 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.86 г min 16.8 г 11.1% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.509 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.207 г от 11.2 до 20.6 г 37.6% 15%
18:2 Линолевая (ud) 3.807 г ~

Энергетическая ценность Оладьи составляет 251,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.1 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 37.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ

Оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,7 %

Чем полезен Оладьи

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи, калорийность 251,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты