Рецепт Яйца с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца с кабачком

Яичница-болтунья	150 г
Кабачок (Жарка)	200 г
Подсолнечное масло	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	137.3 ккал	1684 ккал	8.2%	6%	1227 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	5.2%	1382 г
Жиры	11 г	56 г	19.6%	14.3%	509 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	1.2%	6257 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.5%	2857 г
Вода	77.1 г	2273 г	3.4%	2.5%	2948 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	85.7 мкг	900 мкг	9.5%	6.9%	1050 г
Ретинол	0.082 мг	~
бета Каротин	0.029 мг	5 мг	0.6%	0.4%	17241 г
бета Криптоксантин	3.608 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	191.753 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	1.7%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.212 мг	1.8 мг	11.8%	8.6%	849 г
Витамин В4, холин	119.93 мг	500 мг	24%	17.5%	417 г
Витамин В5, пантотеновая	0.689 мг	5 мг	13.8%	10.1%	726 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	4.5%	1613 г
Витамин В9, фолаты	22.79 мкг	400 мкг	5.7%	4.2%	1755 г
Витамин В12, кобаламин	0.392 мкг	3 мкг	13.1%	9.5%	765 г
Витамин C, аскорбиновая	4.95 мг	90 мг	5.5%	4%	1818 г
Витамин D, кальциферол	0.928 мкг	10 мкг	9.3%	6.8%	1078 г
Витамин D3, холекальциферол	0.928 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.924 мг	15 мг	19.5%	14.2%	513 г
бета Токоферол	0.015 мг	~
гамма Токоферол	1.093 мг	~
дельта Токоферол	0.335 мг	~
Витамин Н, биотин	0.258 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	19380 г
Витамин К, филлохинон	5.1 мкг	120 мкг	4.3%	3.1%	2353 г
Менахинон-4 (МК4)	0.103 мкг	~
Дигидрофиллохинон	0.052 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.4337 мг	20 мг	2.2%	1.6%	4611 г
Ниацин	0.338 мг	~
Бетаин	0.155 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	215.26 мг	2500 мг	8.6%	6.3%	1161 г
Кальций, Ca	43.71 мг	1000 мг	4.4%	3.2%	2288 г
Кремний, Si	18.763 мг	30 мг	62.5%	45.5%	160 г
Магний, Mg	11.42 мг	400 мг	2.9%	2.1%	3503 г
Натрий, Na	76.01 мг	1300 мг	5.8%	4.2%	1710 г
Сера, S	51.49 мг	1000 мг	5.1%	3.7%	1942 г
Фосфор, P	92.4 мг	800 мг	11.6%	8.4%	866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	45.1 мкг	~
Бор, B	12 мкг	~
Ванадий, V	3.88 мкг	~
Железо, Fe	0.917 мг	18 мг	5.1%	3.7%	1963 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.665 мкг	10 мкг	6.7%	4.9%	1504 г
Марганец, Mn	0.0826 мг	2 мг	4.1%	3%	2421 г
Медь, Cu	59.37 мкг	1000 мкг	5.9%	4.3%	1684 г
Молибден, Mo	1.626 мкг	70 мкг	2.3%	1.7%	4305 г
Никель, Ni	0.688 мкг	~
Рубидий, Rb	13.9 мкг	~
Селен, Se	12.234 мкг	55 мкг	22.2%	16.2%	450 г
Фтор, F	3.16 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	126582 г
Хром, Cr	0.56 мкг	50 мкг	1.1%	0.8%	8929 г
Цинк, Zn	0.6935 мг	12 мг	5.8%	4.2%	1730 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.321 г	~
Валин	0.348 г	~
Гистидин*	0.126 г	~
Изолейцин	0.274 г	~
Лейцин	0.444 г	~
Лизин	0.363 г	~
Метионин	0.153 г	~
Треонин	0.228 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.276 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.292 г	~
Аспарагиновая кислота	0.533 г	~
Глицин	0.173 г	~
Глутаминовая кислота	0.71 г	~
Пролин	0.234 г	~
Серин	0.382 г	~
Тирозин	0.207 г	~
Цистеин	0.106 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.132 г	от 0.9 до 3.7 г	14.7%	10.7%
Омега-6 жирные кислоты	4.263 г	от 4.7 до 16.8 г	90.7%	66.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	142.78 мг	max 300 мг
Фитостеролы	5.155 мг	~
бета Ситостерол	10.309 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.363 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.01 г	~
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.01 г	~
10:0 Каприновая	0.011 г	~
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.047 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.438 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.689 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.04 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.516 г	min 16.8 г	20.9%	15.2%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.077 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.412 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.603 г	от 11.2 до 20.6 г	41.1%	29.9%
18:2 Линолевая (ud)	4.148 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.069 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.007 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.072 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.022 г	~
Трансжиры	0.322 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Яйца с кабачком составляет 137,3 кКал.

Порция = 485 гр (665.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137.3 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	11 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	77.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА С КАБАЧКОМ

Яйца с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 24 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином B12 - 13,1 %, витамином E - 19,5 %, кремнием - 62,5 %, фосфором - 11,6 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Яйца с кабачком

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яйца с кабачком, калорийность 137,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца с кабачком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Рис с овощами в мультиварке

Французский яблочный пирог

Коктейль Исраилова массанаборный

Лучшие рационы

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-07-01

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 88%

Зайчатина

2024-07-01

Калорийность: 2149 кКал

Витамины и минералы: 99%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе