Рецепт Панакота из ряженки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панакота из ряженки

Ряженка 4,0% жирности 400 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 10 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 100 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панакота из ряженки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.7% 2000 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.5% 1806 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.4% 4563 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.9% 2616 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 4.3% 3529 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 9% 1714 г
Витамин В4, холин 20.99 мг 500 мг 4.2% 6.5% 2382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 9.1% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.054 мкг 400 мкг 1% 1.5% 9867 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 15.9% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.5% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.8% 19481 г
Витамин Н, биотин 2.471 мкг 50 мкг 4.9% 7.6% 2023 г
Витамин РР, НЭ 0.665 мг 20 мг 3.3% 5.1% 3008 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.84 мг 2500 мг 4.8% 7.4% 2104 г
Кальций, Ca 97.59 мг 1000 мг 9.8% 15.2% 1025 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 4.6% 3331 г
Натрий, Na 43.17 мг 1300 мг 3.3% 5.1% 3011 г
Сера, S 38.34 мг 1000 мг 3.8% 5.9% 2608 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 14.1% 1105 г
Хлор, Cl 77.22 мг 2300 мг 3.4% 5.3% 2979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 0.9% 16981 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 7.1% 2158 г
Кобальт, Co 0.695 мкг 10 мкг 7% 10.8% 1439 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Медь, Cu 53.11 мкг 1000 мкг 5.3% 8.2% 1883 г
Молибден, Mo 3.861 мкг 70 мкг 5.5% 8.5% 1813 г
Олово, Sn 11.58 мкг ~
Селен, Se 1.554 мкг 55 мкг 2.8% 4.3% 3539 г
Стронций, Sr 13.13 мкг ~
Фтор, F 15.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25907 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 4.8% 3247 г
Цинк, Zn 0.3135 мг 12 мг 2.6% 4% 3828 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.028 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.368 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.932 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.954 г min 16.8 г 5.7% 8.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
Прочие вещества
Кофеин 5.019 мг ~

Энергетическая ценность Панакота из ряженки составляет 64,6 кКал.

  • Порция = 104 гр (67.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панакота из ряженки, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панакота из ряженки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты