Рецепт Рис с обжаренным луком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с обжаренным луком и морковью

Рис белый, крупа рисовая (Запекание)	150 г
Вода водопроводная питьевая	300 г
Морковь (Жарка)	100 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Курица 1 кат. (Запекание)	400 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Подсолнечное масло	30 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Паприка, перец сладкий молотый	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с обжаренным луком и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	185.6 ккал	1684 ккал	11%	5.9%	907 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	6.3%	864 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	10.5%	514 г
Углеводы	13.1 г	219 г	6%	3.2%	1672 г
Углеводы (общие)	15.3 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	3.8%	1429 г
Вода	66.2 г	2273 г	2.9%	1.6%	3434 г
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	230.1 мкг	900 мкг	25.6%	13.8%	391 г
Ретинол	0.022 мг	~
альфа Каротин	3.267 мкг	~
бета Каротин	1.309 мг	5 мг	26.2%	14.1%	382 г
бета Криптоксантин	33.428 мкг	~
Ликопин	0.108 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	104.403 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	1.7%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	2.4%	2278 г
Витамин В4, холин	44.5 мг	500 мг	8.9%	4.8%	1124 г
Витамин В5, пантотеновая	0.402 мг	5 мг	8%	4.3%	1244 г
Витамин В6, пиридоксин	0.245 мг	2 мг	12.3%	6.6%	816 г
Витамин В9, фолаты	3.984 мкг	400 мкг	1%	0.5%	10040 г
Витамин В12, кобаламин	0.22 мкг	3 мкг	7.3%	3.9%	1364 г
Витамин C, аскорбиновая	0.98 мг	90 мг	1.1%	0.6%	9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.897 мг	15 мг	12.6%	6.8%	791 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.054 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	4.702 мкг	50 мкг	9.4%	5.1%	1063 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	1.6%	3429 г
Витамин РР, НЭ	5.6313 мг	20 мг	28.2%	15.2%	355 г
Ниацин	3.408 мг	~
Бетаин	0.086 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	150.16 мг	2500 мг	6%	3.2%	1665 г
Кальций, Ca	25.41 мг	1000 мг	2.5%	1.3%	3935 г
Кремний, Si	18.326 мг	30 мг	61.1%	32.9%	164 г
Магний, Mg	22.84 мг	400 мг	5.7%	3.1%	1751 г
Натрий, Na	658.25 мг	1300 мг	50.6%	27.3%	197 г
Сера, S	93.12 мг	1000 мг	9.3%	5%	1074 г
Фосфор, P	102 мг	800 мг	12.8%	6.9%	784 г
Хлор, Cl	1006.02 мг	2300 мг	43.7%	23.5%	229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	195.9 мкг	~
Бор, B	49.8 мкг	~
Ванадий, V	33.37 мкг	~
Железо, Fe	1.168 мг	18 мг	6.5%	3.5%	1541 г
Йод, I	1.87 мкг	150 мкг	1.2%	0.6%	8021 г
Кобальт, Co	5.953 мкг	10 мкг	59.5%	32.1%	168 г
Литий, Li	1.389 мкг	~
Марганец, Mn	0.3158 мг	2 мг	15.8%	8.5%	633 г
Медь, Cu	107.85 мкг	1000 мкг	10.8%	5.8%	927 г
Молибден, Mo	6.35 мкг	70 мкг	9.1%	4.9%	1102 г
Никель, Ni	1.194 мкг	~
Рубидий, Rb	28.5 мкг	~
Селен, Se	6 мкг	55 мкг	10.9%	5.9%	917 г
Стронций, Sr	1.28 мкг	~
Титан, Ti	3.1 мкг	~
Фтор, F	90.31 мкг	4000 мкг	2.3%	1.2%	4429 г
Хром, Cr	4.28 мкг	50 мкг	8.6%	4.6%	1168 г
Цинк, Zn	1.2448 мг	12 мг	10.4%	5.6%	964 г
Цирконий, Zr	1.36 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.33 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.064 г	~
Аргинин*	0.64 г	~
Валин	0.461 г	~
Гистидин*	0.244 г	~
Изолейцин	0.363 г	~
Лейцин	0.728 г	~
Лизин	0.742 г	~
Метионин	0.232 г	~
Метионин + Цистеин	0.354 г	~
Треонин	0.434 г	~
Триптофан	0.145 г	~
Фенилаланин	0.392 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.718 г	~
Заменимые аминокислоты	0.135 г	~
Аланин	0.576 г	~
Аспарагиновая кислота	0.834 г	~
Гидроксипролин	0.065 г	~
Глицин	0.647 г	~
Глутаминовая кислота	1.373 г	~
Пролин	0.459 г	~
Серин	0.436 г	~
Тирозин	0.332 г	~
Цистеин	0.122 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.072 г	от 0.9 до 3.7 г	8%	4.3%
Омега-6 жирные кислоты	3.217 г	от 4.7 до 16.8 г	68.4%	36.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.03 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.437 мг	~
бета Ситостерол	9.688 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.201 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.059 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.605 г	~
17:0 Маргариновая	0.06 г	~
18:0 Стеариновая	0.539 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.273 г	min 16.8 г	25.4%	13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.539 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.022 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.912 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.012 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.056 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.446 г	от 11.2 до 20.6 г	30.8%	16.6%
18:2 Линолевая (ud)	3.279 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.076 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Рис с обжаренным луком и морковью составляет 185,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	185.6 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	10.9 г	-%
	Углеводы	13.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	66.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОБЖАРЕННЫМ ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ

Рис с обжаренным луком и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, бэта-каротином - 26,2 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином E - 12,6 %, витамином PP - 28,2 %, кремнием - 61,1 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 43,7 %, кобальтом - 59,5 %, марганцем - 15,8 %

Чем полезен Рис с обжаренным луком и морковью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис с обжаренным луком и морковью, калорийность 185,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с обжаренным луком и морковью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Эклеры с творожным кремом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе