Рецепт Картофель с мясом 2.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с мясом 2.06

Куриная грудка (филе) 528 г
Картофель 583 г
Вода 1280 г
Морковь 45 г
Лук репчатый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с мясом 2.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 16.8% 974 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.1% 8000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.4% 3712 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 9.9% 1648 г
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 10.1% 1603 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.2% 3913 г
Витамин В4, холин 28.56 мг 500 мг 5.7% 9.3% 1751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 18.1% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.348 мг 2 мг 17.4% 28.3% 575 г
Витамин В9, фолаты 5.857 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6829 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 3.4% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 12.7% 1275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 2.3% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 63291 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.9334 мг 20 мг 14.7% 23.9% 682 г
Ниацин 3.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.37 мг 2500 мг 11.4% 18.6% 876 г
Кальций, Ca 10.68 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9363 г
Кремний, Si 17.284 мг 30 мг 57.6% 93.8% 174 г
Магний, Mg 35.41 мг 400 мг 8.9% 14.5% 1130 г
Натрий, Na 20.88 мг 1300 мг 1.6% 2.6% 6226 г
Сера, S 80.78 мг 1000 мг 8.1% 13.2% 1238 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 15% 1088 г
Хлор, Cl 45.56 мг 2300 мг 2% 3.3% 5048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.2 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 51.62 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 6.8% 2368 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 3.9% 4087 г
Кобальт, Co 4.555 мкг 10 мкг 45.6% 74.3% 220 г
Литий, Li 25.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 6.2% 2632 г
Медь, Cu 75.37 мкг 1000 мкг 7.5% 12.2% 1327 г
Молибден, Mo 7.586 мкг 70 мкг 10.8% 17.6% 923 г
Никель, Ni 1.902 мкг ~
Рубидий, Rb 181.5 мкг ~
Селен, Se 6.913 мкг 55 мкг 12.6% 20.5% 796 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 123.5 мкг 4000 мкг 3.1% 5% 3239 г
Хром, Cr 10.9 мкг 50 мкг 21.8% 35.5% 459 г
Цинк, Zn 0.5457 мг 12 мг 4.5% 7.3% 2199 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.583 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.636 г ~
Лизин 0.835 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.651 г ~
Заменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.667 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 0.944 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.092 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.184 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Картофель с мясом 2.06 составляет 61,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ 2.06

Картофель с мясом 2.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином B6 - 17,4 %, витамином PP - 14,7 %, калием - 11,4 %, кремнием - 57,6 %, кобальтом - 45,6 %, селеном - 12,6 %, хромом - 21,8 %

Чем полезен Картофель с мясом 2.06

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с мясом 2.06, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с мясом 2.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги