Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Кефир 1% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.3 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1209 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.7% 1267 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.4% 2074 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 7.3% 978 г
Углеводы (общие) 24.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.8% 1053 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2.1% 3470 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 8.1% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 5.9% 1216 г
Витамин В4, холин 17.32 мг 500 мг 3.5% 2.5% 2887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 8.8% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10.727 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3729 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 6.5% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 2.4% 2947 г
Витамин Н, биотин 8.757 мкг 50 мкг 17.5% 12.6% 571 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0773 мг 20 мг 10.4% 7.5% 963 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.55 мг 2500 мг 8.2% 5.9% 1222 г
Кальций, Ca 98.36 мг 1000 мг 9.8% 7% 1017 г
Магний, Mg 50.59 мг 400 мг 12.6% 9% 791 г
Натрий, Na 40.45 мг 1300 мг 3.1% 2.2% 3214 г
Сера, S 48.45 мг 1000 мг 4.8% 3.4% 2064 г
Фосфор, P 165.7 мг 800 мг 20.7% 14.9% 483 г
Хлор, Cl 91.41 мг 2300 мг 4% 2.9% 2516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 4.8% 1483 г
Йод, I 8.05 мкг 150 мкг 5.4% 3.9% 1863 г
Кобальт, Co 2.205 мкг 10 мкг 22.1% 15.9% 454 г
Марганец, Mn 1.2175 мг 2 мг 60.9% 43.7% 164 г
Медь, Cu 150 мкг 1000 мкг 15% 10.8% 667 г
Молибден, Mo 3.409 мкг 70 мкг 4.9% 3.5% 2053 г
Олово, Sn 10.23 мкг ~
Селен, Se 11.445 мкг 55 мкг 20.8% 14.9% 481 г
Стронций, Sr 11.59 мкг ~
Фтор, F 27.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14311 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3676 г
Цинк, Zn 1.2591 мг 12 мг 10.5% 7.5% 953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.746 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.923 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.889 г min 16.8 г 5.3% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.681 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.774 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.725 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 139,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА

Ленивая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином H - 17,5 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 22,1 %, марганцем - 60,9 %, медью - 15 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Ленивая овсянка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка, калорийность 139,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги